6,75
5,49
48+ 5,33
144+ 4,90
AC Mehedinti--Starmina Terase Danubiene 2022
De creatie van Gaja's voormalige medewerker, de Italiaanse master of wine Fabio Albisetti uit Toscane, is wat bescheidener in oogstopbrengsten dan z'n Europese confrères, maar is daardoor voller in fruit en sappiger door de perfecte, rijpe druiven. Wat betreft de kwaliteit van de sauvignon is het, nog meer dan Westeuropese broeders, het perfectionisme van de wijnmaker dat de doorslag geeft. Fabio is de begenadigde vakman, die precies weet wèlke druiven het beste gedijen op wèlke grond en in wèlk microklimaat.
Qualitatswein Rheinhessen 2023
Niet zo snoeperig als een dessertwijn, maar juist een verkwikkende frisse zoete wijn met het nodige doordrink gehalte. Daarbij wel mooi geschakeerd omdat de Müller Thurgau (Rivaner) en Gelber Muskateller elkaar perfect aanvullen. Heerlijke bloemige geur met een elegant smaak van groene appel, steenfruit als perzik, een hint van lychees en licht minerale toets. Een gemakkelijk en toegankelijke wijn, maar wel een voor de fijnproever! Het spreekt dan ook voor zich dat hij zich buitengewoon goed thuis voelt tijdens een borrel of als begeleider van lange zomerse avonden.
9,10
6,95
48+ 6,74
144+ 6,20
DOC rioja 2004
Een concentratie op hoog niveau, die wij nog wel eens bij oudere wijnen uit het Loiregebied aantreffen. Een goed gemaakte klassewijn waarbij het zuurgehalte op een ingetogen manier het droge karakter mee bepaalt. Deze ontdekking is zeer geschikt als plaatsvervanger van grote witte wijnen. Voor vinificatie en lagering van het oeroude druivenras Viura wordt Europees eiken ingezet! Een uitermate kostbare methode, maar die levert wel een hoogwaardige kwaliteitswijn op. Gezien de rijpheid (veel nootachtige smaakelementen) wordt deze wijn voornamelijk bij een maaltijd ingezet
8,95
6,95
48+ 6,74
144+ 6,20
Casablanca 2021
Ook deze witte variant van LOVE is een ware hartendief. Een interessante blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc, zij vullen elkaar perfect aan, net als bij een ideaal stel. Hierdoor heb je een mooie balans tussen de smaak, kleur en geur. Passiefruit, meloen, perzik, maar ook citrusfruit dartelen als jonge verliefden in het glas. De rijke en volle afdronk laat niettemin een volwassen indruk achter. Een energieke witte wijn die vol leven zit omdat er ziel en zaligheid in gestoken is!!
9,75
7,95
48+ 7,71
144+ 7,09
ac Bourg en Blaye (Bordeaux) 2021
De wijngaarden van Chateau Maison Neuve, op de rechteroever van de Bordeaux gelegen in het noordelijke puntje van het departement de Gironde op de heuvels dichtbij het charmante stadje Saint Palais, geven de basis aan dit pareltje. Op en top Sauvignon Blanc van het ouderwetse soort. Lichtgeel van kleur. Elegante neus met citrusfruit, groene appel, witte peper en mineralen. Zuivere inzet, frisse zuren, aangenaam droog, soepel met een lange, wat mineralige afdronk. Dat de wijnwereld al lang geen mannenwereld is bewijst de wijnmaakster Alexia Eymas met deze loopzuivere witte wijn!
10,95
8,95
48+ 8,68
144+ 7,99
Qualitatswein Rheinhessen Niersteiner Spätlese TROCKEN 2023
Leonhard, Gelber Muskateller (trocken)
10,95
8,95
48+ 8,68
144+ 7,99
Qualitatswein mit Pradikat Rheinhessen Niersteiner Spätlese 2022
Het is 1921 als er een nieuwe druivensoort genaamd Rieslaner wordt gecreëerd. Ontstaan door de Riesling en de Sylvaner te kruisen. Doordat deze druivensoort een stevige zuurgraad kent wordt deze graag gebruikt bij de productie van Sekt, maar het wordt pas echt interessant als deze druif wordt getransformeerd naar een dessertwijn. De zoet-zuur balans is dan fenomenaal, waarbij een scala aan fruitsoorten het aroma en smaakpakket sieren. Denk aan de typische citrustonen, maar ook passievruchten, perziken, abrikozen en mango. Heerlijk zoet en dan ook nog mooi verfijnd en elegant!!
12,60
9,50
48+ 9,22
144+ 8,48
thracian Valley 2023
Een sensuele wijn! Op en top fris, maar met een opmerkelijke vulling. Dit wordt veroorzaakt door de 30% Chardonnay die voor 6 maanden op Franse barriques is opgevoed. Een verbazingwekkend resultaat ondanks het gebruik van de meest populaire druivensoorten ter wereld. Het bouquet is boeiend met kiwi, limoen, brandnetel en exotische vruchten. In de smaak worden er nog tonen van mango, ananas en een delicate toets van de barriques toegevoegd. De sappige afdronk kent een goede lengte en finesse!
11,50
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
vdp Coteaux d'Ensérune (Languedoc) 2021
Als we Temeraire vertalen uit het Frans dan komt o.a. de volgende vertaling naar voren: waaghals, stout, brutaal en heldhaftig. Heldhaftig en gewaagd is het proces zonder meer. Zeker als je het proeft in deze exclusieve biologische top selectie. Alleen de oudste stokken van Sémillon (20%), Viognier (20%), Vermentino (20%), Chardonnay (20%) Sauvignon (20%) komen in aanmerking voor deze Storms cuvée. Handmatig geoogst en apart gevinificeerd, waarna ze geassembleerd worden tot een harmonisch geheel om vervolgens 16 maanden op Franse eiken vaten te rijpen.
13,75
10,95
48+ 10,62
144+ 9,77
Qualitatswein Rheinhessen 2020
Typerende sauvignon-kleur: goudgeel met groene weerschijn. Helder en fonkelend. In de neus zuiver, elegant, levendig en vol citrusfruit. De afdronk is fris en levendig. In de mond bezit hij veel citrusfruit. De afdronk heeft het voor sauvignon zo kenmerkende verkwikkend frisse zuur en lengte. Deze sauvignon blanc van Johanninger is een klasserijke, zuivere en elegante sauvignon van het ouderwetse krijtdroge type. Een klassieker die lang houdbaar is. Het vakmanschap van Johanninger staat hier weer borg voor een onberispelijke sauvignon met stijl
14,75
11,75
48+ 11,40
144+ 10,49
ac Bourgogne 2022
Deze Saint Bris kun je het beste omschrijven als een kruising tussen Sancerre en Chablis. Gemaakt van 100% sauvignon blanc en toch afkomst uit de Bourgogne. De enige gemeente in Bourgogne die deze status mag voeren... Verrassend, verkwikkend en gastronomisch. Een bijna zeldzame witte wijn met heerlijke geuren van o.a peer, kruisbessen, citrus en vuursteen. De smaak is klassiek, fruitig maar ook strak met lichte grapefruit en kiwi tonen.
13,95
11,95
48+ 11,59
144+ 10,66
AOP Sainte-Croix-du-Mont (Bordeaux) 2021
Bloemige dessertwijn gemaakt van 87% Semillon, 10% Sauvignon Blanc en 3% Muscadelle.
Gemaakt in Sainte-Croix-Du-Mont, nabij het beroemde gebied Sauternes. Deze wijn is minder stroperig en intens dan een Sauternes, maar de smaak is er niet minder om, met tonen van honing, rozijn en mandarijn. Kan prima genuttigd worden bij desserts, maar door zijn lichtere karakter kan hij als aperitief gedronken worden ook (voor zij die het graag iets zoeter wensen).........
14,99
11,95
48+ 11,59
144+ 10,66
thracian Valley 2020
Meursault, Condrieu of wellicht een grote witte Bordeaux? Menig wijnliefhebber wordt op het foute been gezet als de zware fles wordt onthuld! Bulgarije? Dit soort kwaliteiten komt men van oudsher uitsluitend tegen in Frankrijk. Toch heeft deze wijn dezelfde allure, maar is wel minimaal 50% voordeliger! In het primaire aroma herkent u bloemen (jasmijn), citrus en appel welke worden ondersteund door de opvoeding van 3 maanden nieuw Frans eiken. Hieruit komen aroma's en smaken voort als hazelnoot, honing en karamel welke door flesrijping nog eens extra versterkt zullen worden.
16,95
12,95
48+ 12,56
144+ 11,56
Leyda Valley 2022
Hét meesterwerk van Pascal Marty als het gaat om zijn witte wijnen. Dat we met een van de meeste bijzondere wijnen ter wereld te maken hebben is te danken aan het gebruik van het Japanse sakegist nr. 7. De ex- oenoloog van Baron Philippe de Rothschild is namelijk de enige niet -Japanner op de wereld die deze gistcultuur kan gebruiken. Dit vereiste pionierswerk met hoge eisen aan vakmanschap, inzicht en vooruitstrevendheid. Het resultaat is verbluffende topkwaliteit!!! Pure Sauvignon Blanc- elementen als citrus en geurende bloemen tonen zich in bouquet en smaak.
16,95
14,50
48+ 14,06
144+ 12,94
AOP Loupiac (Bordeaux) 2022
Loupiac staat perfect tussen glooiende heuvels die door erosie gedurende miljarden jaren zijn afgerond met een diepe kalkstenen fundering en klei/grind op de top. Deze wijn is een romige en bij uitstek toegankelijke dessertwijn met al die gouden fruittonen die je zo waardeert in een zoete Bordeaux. Deze wijn is goudkleurig van gemiddelde intensiteit en heeft een aromatische, uitgesproken intense neus van gedroogde appel, marmelade, abrikoos, lila, kamperfoelie en witte nectarine.
Qualitatswein mit Pradikat Rheinhessen Niersteiner Spätlese 2023
Deze wijn is gemaakt van Rieslaner (Silvaner x Riesling).
De neus is heerlijk complex met aroma's van lychee en passievrucht.
In de mond erg aromatisch en de wijn heeft een fantastisch mooie zuurgraad.
De perfect gerijpte druiven bezitten een optimale concentratie door de late intreding van botrytis.
Geconcentreerde zoetheid en een mooie zuurgraad gaan hand in hand in deze prachtige wijn. Deze verfijnde dessertwijn is breed inzetbaar bij diverse desserts.
62,50
49,99
48+ 48,49
144+ 44,61
DOC rioja 2019
Een zeer exclusieve en prestigieuze witte wijn van Castillo Senerio De Cuzcurrita . De wijn wordt gemaakt van oude Viura druiven van meer dan 50 jaar oud die afkomstig zijn van de wijngaard met de naam Vallimedio. Deze ligt op een heuvel van maar liefst 650 meter hoogte boven de zeespiegel. De Viura druivenstokken voor deze biologische Blanca Del Castillo Senerio De Cuzcurrita groeien hier tussen de spelonken van de zandstenen rotsbanken, waar ze na meer dan 50 jaar diep geworteld zijn tussen de klei en leemgrond.