Qualitatswein Rheinhessen 2023
Niet zo snoeperig als een dessertwijn, maar juist een verkwikkende frisse zoete wijn met het nodige doordrink gehalte. Daarbij wel mooi geschakeerd omdat de Müller Thurgau (Rivaner) en Gelber Muskateller elkaar perfect aanvullen. Heerlijke bloemige geur met een elegant smaak van groene appel, steenfruit als perzik, een hint van lychees en licht minerale toets. Een gemakkelijk en toegankelijke wijn, maar wel een voor de fijnproever! Het spreekt dan ook voor zich dat hij zich buitengewoon goed thuis voelt tijdens een borrel of als begeleider van lange zomerse avonden.
7,50
5,95
48+ 5,77
144+ 5,31
Terase Danubiene 2023
Wat een voortreffelijke wijn voor zo'n lage prijs ! Een droge, levendige en krachtige wijn. De smaak is fruitig en heeft de aroma's in zich van de pinot gris, en tegelijk de authenticiteit van de chardonnay. Aan te bevelen als aperitief, bij schaaldieren, gekookte of gebakken vis en witvleessoorten.
10,95
8,95
48+ 8,68
144+ 7,99
Qualitatswein Rheinhessen Niersteiner Spätlese TROCKEN 2021
In Nierstein ligt een einzellage genaamd Paterberg. De rode kleur van de aarde op deze imposante hellingen zijn kenmerkend voor Rheinhessen . Deze Roter Hang wordt gevormd door een dunne rode leemlaag (rijk aan ijzeroxide) en kleine stukjes gesteente van verweerde leisteen. Hier doet de Grauburgunder oftewel de Pinot Gris het uitstekend. Een en ander resulteert in een weelderige geur en smaak van kweepeer, abrikozen, sinaasappel, hazelnoot en licht rokerige elementen ondersteund door verfijnde (witlof)bittertjes.
10,95
8,95
48+ 8,68
144+ 7,99
Qualitatswein Rheinhessen Niersteiner Spätlese TROCKEN 2023
Leonhard, Gelber Muskateller (trocken)
11,95
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
Qualitatswein Nahe 2022
Men zou kunnen stellen dat de P voor Prima staat. Kortom, klasse die uit de familie van de Bourgondische soorten afkomstig is. De compositie uit de Pinot Blanc, Pinot Gris en Chardonnay mag er wezen. Top selectie uit de kleine, in de Nahe gelegen percelen Himmelgarten en Kessler. De combinatie van deze 2 top cru's zorgen voor een harmonische geheel die zijn gelijke niet kent. Aangenaam aromatisch met appel, lychees en gedroogde abrikoos. Samen met elementen van noten en mineralen. Bijzonder hoe deze 3 druivensoorten een perfecte en evenwichtige afdronk creëren. Zeer goed....
11,95
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
Qualitatswein Nahe 2022
Afkomstig uit het Mainzer Becken waar kalk (coquina) de dominerende bodemsoort is. Hierdoor ontstaat er een samenspel van milde zuren en mineraliteit wat deze biologische wijn zo bijzonder maakt!! Tevens mooi droog waardoor de puurheid in smaak en bouquet optimaal wordt gepresenteerd. Vers fruit: nectarine , appels, kweepeer en abrikoos met wat rokerige en kruidige tonen en een lichte toets honing. Complexe wijn met een perfect balans en een verfijnde lange finale. Net als een Grand Cru heeft deze witte duitse wijn de mogelijkheid om te ouderen.
14,75
11,95
48+ 11,59
144+ 10,66
Cahul, Zuid-Moldavie 2021
Wederom een voortreffelijke blend van drie zorgvuldig geselecteerde witte druivensoorten: 50% Chardonnay, 45% Pinot Gris en 5% Feteasca Alba. Dit heeft geresulteerd in een rijke wijn met een gouden tint, een soepel romig gehemelte met rijp tropisch fruit en een afdronk die wordt bepaald door een mooi gedoseerde houtopvoeding van 6 maanden op Frans eiken. De rijkdom is ongekend maar de souplesse blijft goed bewaard.Een schitterende natuurzuivere wijn die zich makkelijk aanpast aan diverse gerechten, denk aan gegrilde of gerookte vis- en kipgerechten.
Noord-Brabant 2022
Samengesteld uit: Souvignier Gris, Pinot Gris, Sauvignac, Johanitter en Solaris
ac Tokaj (Aszu) Puttonyos) 1988
Tokajier Aszu-wijnen worden volgens een speciale methode vervaardigd. Meer nog,zij ondergaan een zelfde edele rotting als de Sauternes,waardoor ze indrogen en een zeer hoge concentratie aan suiker en smaakstoffen verkrijgen. De ingedroogde druiven(oftewel Aszu) worden tot pulp gekneed en in kuipjes van 25 kg geoogst. De geselecteerde Tokaji Aszu bevat 5 puttonyos. Duidelijke aanwezige zuren in combinatie met zoet maken hem tot een unieke wijn die ideaal te gebruiken is als aperitief of bij een kaasplank.
ac Tokaj (Aszu) Puttonyos) 1983
Tokajier Aszu-wijnen worden volgens een speciale methode vervaardigd. Meer nog, zij ondergaan een zelfde edele rotting als de sauternes, waardoor ze indrogen en een zeer hoge concentratie aan suiker en smaakstoffen verkrijgen. De ingedroogde druiven (Asz) worden tot pulp gekneed en in kuipjes van 25 kg geoogst. De geselecteerde Tokaji Asz bevat 5 puttonyos. Duidelijke aanwezige zuren in combinatie met zoet maken hem tot een unieke wijn die ideaal te gebruiken is als aperitief of bij een kaasplank.
PERSWIJN ***** (EXCELLENT)