Roséwijnen om u tegen te zeggen

Niemand zal betwisten dat de Provence een begrip in de Roséwereld is. Er is namelijk geen enkel gebied waar dit wijntype zoveel wijnliefhebbers weet te bekoren. We kunnen dan ook niet ontkennen dat ze ergens anders zo serieus met Rosé omgaan als hier. Er is helaas ook een keerzijde aan dit succesverhaal. De beste Roséwijnen vinden namelijk hun weg naar de plaatselijke, dorstige toerist die veelal in het bezit is van een tweede (vakantie)huis in Provence. Dat laatste is niet zo gek met bijna 3000 zonuren per jaar. Het probleem komt pas aan de orde wanneer we de zomer in ons glas willen (her)beleven in eigen land. De alom geprezen reputatie van de Provence wordt dan zelden in Nederland waargemaakt. De karakteristieke, pipse kleur weerspiegelt tegenwoordig eerder de ‘pipse kwaliteit’ op de Nederlandse markt. Een Storms-selectie mét karakter die niet mag ontbreken in  de zomer, is daarom op zijn plaats. We hebben Roséwijnen gevonden die de smaakpapillen in opperste extase weet te brengen.

OM VAN TE BLOZEN, ZO LEKKER!

Zoals de Blush-Rosé die u laat blozen, zo mooi! Wat een verrassing en wat een klasse. Naast een enkele mooie (en kostbare) Provence-Rosés blijven de echte verrassingen van dit wijntype namelijk vaak achterwege. Totdat we van onze wijnproducent Medi Valley uit Bulgarije een bijzonder glas wijn kregen gepresenteerd. De typerende geur van bloemen (rozen), grapefruit en lychee kwam ons tegenmoet. Direct dachten we aan een (gewürz)traminer. De ‘blozende’ kleur had ons echter misleid en we vroegen nieuwsgierig naar de variëteit oftewel de druivenrassen. Wellicht hebben we weer een nieuwe lokale parel ontdekt? Maar nee hoor, deze Blush was daadwerkelijk van 100% gewürztraminer gemaakt. Technisch is dat mogelijk, mits de druif gezond blijft en goed rijpt. Dan ontstaat er immers ook een lichtroze schil, die die mooie schakering kan afgeven aan het kostbare sap. Resultaat: een onvergetelijke wijn, die in geen enkel huishouden mag ontbreken. De zon hoeft er nog niet eens voor te schijnen, want we garanderen u dat deze PINK TRAMINER u direct zal charmeren. Een wijn waar u meteen voor valt, zo verging het ons ook.

FRIVOLE VERSCHIJNING

En dan de ECO-Roséwijnen van Johanninger. Deze kunnen zich meten met de toprosés uit Provence. Niets is aan het toeval overgelaten. Het allerbeste druivenmateriaal - met als basis de Pinot Noir - wordt handmatig geselecteerd en dit levert een zeer lichte, zalmroze roséwijn op. Ondanks haar frivole verschijning gedraagt deze zich stoer in het glas. Een ‘roos ’ maar dan in andere vorm: delicaat, weelderig en te allen tijde verfijnd. Zelfs de PN&P Rosé die een rijping van maar liefst twaalf maanden op barrique heeft ondergaan, voldoet aan deze eisen.

ROSÉWIJNEN MET KLASSE

D it zijn dus geen Roséwijnen van een twijfelachtige kwaliteit, vaak met schroefdop, waarbij ontkurken niet meer nodig is. Wij kiezen voor een natuurzuivere wijn met karakter waar het ontkurken juist tot een traditie is verheven en waar schroefdoppen uit den boze zijn. Een uitgelezen kans; vooral voor de Roséwijnen van klasse. De Rosés, die wij u hier presenteren, mogen gezien en vooral ontkurkt en geproefd worden. Het zijn zuivere ‘raspaarden’.