Producten

Deze zeer bijzondere cuvée is een prestige project bij het familiebedrijf en dé menier specialist Moutardier en daarom maar beperkt verkrijgbaar. Vanzelfsprekend dat de Alchimie voor 80% uit Pinot Meunier druiven (1 jaar opgevoed op hout) en 20% Chardonnay druiven bestaat. Bijkomende noemenswaardigheid is dat een millésime Champagne. Dit resulteer in een heldere kleur, strogeel tot goudgeel. Aangenaam rijp fruit met tonen van ananas en mango (licht geroosterd) appel en passievrucht?

Feit is dat wijn in een grote fles langer de tijd krijgt om te rijpen. Je wijn krijgt de mogelijkheid meer complexiteit en smaaknuances te ontwikkelen, lekker! Een lichtgele kleur met aroma's van witte bloemen, jasmijn, mimosa en tonen van peer. Een rijke, aromatische Champagne met een lange afdronk. Fris, subtiel, elegant, romig??Je kunt hem bijna boterachtig noemen, met citrusvruchten en roze grapefruits. De romigheid explodeert, waardoor hij bijna zalvend is. We vinden noten van gedroogd fruit (hazelnoot) maar ook gedroogde abrikoos, vanille tonen, blonde tabak en biscuitdeeg.

Een prachtige armagnac met krachtige, warme tonen van fruit en specerijen . Zeer gestructureerde smaak met zachte tannines waarbij eenvoudig de geuren van gekonfijt fruit (citrus) zijn te ontdekken!!!

Gemaakt voor 100% Ugni Blanc en afkomstig uit Ténarèze, een van de drie Armagnac regio's, waar de bodem bestaat uit klei en kalksteen Voor meer dan 20 jaar vatlagering ondergaan! Een unieke kans uit een gedenkwaardig jaar

Voor vele zegt de naam Daniel Bouju niets. Gelukkig, maar want hierdoor bent U verzekerd van een ' Premier Cru de Cognac' die slechts mondjesmaat verdeeld wordt.Hij verbouwt zijn eigen druiven, distilleert, zijn eigen zeldzame 'Premier Cru de Cognac', omringt hem met opmerkelijk veel zorg en geduld, en produceert daardoor een van de beste, zoniet de allerbeste 'Premier Cru de Cognac' uit het strikt afgebakende en wettelijke beschermde gebiedje ' Grande Champagne '

Gerijpt op eiken 35 jaar

Perfect gedefinieerde smaak en een rijk parfum met lichte toffee, hars, vanille en honing. De afdronk is zo zacht als satijn met veel tutti frutti fruit. Uniek en uitgeblanceerd

Gemaakt voor 100% Ugni Blanc en afkomstig uit Ténarèze, een van de drie Armagnac regio's, waar de bodem bestaat uit klei en kalksteen Voor meer dan 20 jaar vatlagering ondergaan! Een unieke kans uit een gedenkwaardig jaar

Deze Cognac heeft maar liefst 26 jaar op eiken vaten gelegen, (gebotteld in 2019).

Deze Cognac heeft maar liefst 23 jaar op eiken vaten gelegen, (gebotteld in 2014).

Het voordeel van een jeroboam fles is dat de champagne zijn frisheid langer weet te behouden en het gistbezinksel eenvoudiger te verwijderen is. Verder oogt een jeroboam fles natuurlijk extra feestelijk dus aanbevelingswaardig als u met een groter gezelschap bent!! Net als de 75cl fles Sourdet Diot BRUT is deze Champagne levendig met tonen van appel, perzik, brioche, honing en een hint van toast. TOP!!

Deze Cognac heeft maar liefst 30 jaar op eiken vaten gelegen, (gebotteld in 2016).

Deze Cognac heeft maar liefst 30 jaar op eiken vaten gelegen, (gebotteld in 2018).

Deze Cognac heeft maar liefst 40 jaar op eiken vaten gelegen, (gebotteld in 2016).

Voor vele zegt de naam Daniel Bouju niets. Gelukkig, maar want hierdoor bent U verzekerd van een ' Premier Cru de Cognac' die slechts mondjesmaat verdeeld wordt.Hij verbouwt zijn eigen druiven, distilleert, zijn eigen zeldzame 'Premier Cru de Cognac', omringt hem met opmerkelijk veel zorg en geduld, en produceert daardoor een van de beste, zoniet de allerbeste 'Premier Cru de Cognac' uit het strikt afgebakende en wettelijke beschermde gebiedje ' Grande Champagne ' Wellicht een gedenkwaardig jaar 1975

This vintage 1969 has a beautiful orange colour.
The nose is captivating and very intense. Its very balanced bouquet gives hints of dried fruits, then offers more tantalising aromas of dried figs. In the finish, slightly woody and spicy notes appear.
Very supple on the palate with sweet and gourmet notes that delight the taste buds. Finally, a discreet touch of licorice that is prolonged by discreet notes of rancio.

Deze Cognac heeft maar liefst 50 jaar op eiken vaten gelegen, (gebotteld in 2019).

Het voordeel van een magnum fles is dat de champagne zijn frisheid langer weet te behouden en het gistbezinksel eenvoudiger te verwijderen is. Verder oogt een magnum fles natuurlijk extra feestelijk dus aanbevelingswaardig als u met een groter gezelschap bent!! Net als de 75cl fles MOUTARDIER brut ROSE is deze Champagne levendig met tonen klein rood fruit van framboos en (bos)aardbeitjes. D TOP!! Voor uitgebreider proefnotie verwijs ik u graag door naar https://www.storms.nl/wijnen/moutardier-brut-rose

Ook van de mooiste Armagnacs wordt traditie getrouw een kleine hoeveelheid weg gelegd. In ons geklimatiseerd wijndépot bewaren wij de beste jaren voor ons nageslacht. Er ligt er een uit 1965 en laatst is er een verkocht uit 1899 voor € 1300, aan een kapitaal krachtige toevallig passerende Amerikaan. Wellicht met de bedoeling hiermee het oprichtingsjaar van zijn bedrijf te vieren.

Ook van de mooiste Aramgnacs wordt traditie getrouw een kleine hoeveelheid weg gelegd. In ons geklimatiseerd wijndépot bewaren wij de beste jaren voor ons nageslacht. Er lligt er een uit 1965 en laatst is er een verkocht uit 1899 voor € 1300, aan een kapitaal krachtige toevallig passerende Amerikaan. Wellicht met de bedoeling hiermee het oprichtingsjaar van zijn bedrijf te vieren.

Opmerkelijk initiatief. Geïntroduceerd wordt de 'gedenkjaarwijn'. Het kan een geschenk zijn aan een goede relatie, vriend (in), of Uw kind of kleinkind, die U verrast met 12 of 6 flln. uit zijn of haar geboortejaar. Daarmee wordt op grote schaal een traditie geïntroduceerd die in wijnkopers families al lang bestaat. Wijn hoort bij gedenkwaardige momenten in ons leven. Denk maar eens aan het gedenkwaardig jaar 1986.

Een Blanc de Blancs champagne wordt uitsluitend gemaakt van de chardonnay druif en dat zorgt voor de nodige uitdagingen. Het is daarmee een van de moeilijkste champagne om te maken, maar het resultaat is verbluffend. Geen enkele andere champagnevariant is zo licht, droog en elegant als een blanc de blancs . Verder altijd goed herkenbaar aan de goudgele kleurà. Typerend is ook de volledig heldere fles (transparant blank glas) met de karakteristieke Ruinart vorm. Bewaar deze champagne daarom altijd in het donker en het beste op een koele plaats met constante temperatuur.

Ook van de mooiste Armagnac´s wordt traditie getrouw een kleine hoeveelheid weg gelegd. In ons geklimatiseerd wijndépot bewaren wij de beste jaren voor ons nageslacht. Er lligt er een uit 1965 en laatst is er een verkocht uit 1899 voor € 1300, aan een kapitaal krachtige toevallig passerende Amerikaan. Wellicht met de bedoeling hiermee het oprichtingsjaar van zijn bedrijf te vieren.

Ook van de mooiste Armagnacs wordt traditie getrouw een kleine hoeveelheid weg gelegd. In ons geklimatiseerd wijndépot bewaren wij de beste jaren voor ons nageslacht. Er ligt er een uit 1965 en laatst is er een verkocht uit 1899 voor € 1300, aan een kapitaal krachtige toevallig passerende Amerikaan. Wellicht met de bedoeling hiermee het oprichtingsjaar van zijn bedrijf te vieren.

Ook van de mooiste Armagnacs wordt traditie getrouw een kleine hoeveelheid weg gelegd. In ons geklimatiseerd wijndépot bewaren wij de beste jaren voor ons nageslacht. Er ligt er een uit 1965 en laatst is er een verkocht uit 1899 voor € 1300, aan een kapitaal krachtige toevallig passerende Amerikaan. Wellicht met de bedoeling hiermee het oprichtingsjaar van zijn bedrijf te vieren.

Ook van de mooiste Armagnacs wordt traditie getrouw een kleine hoeveelheid weg gelegd. In ons geklimatiseerd wijndépot bewaren wij de beste jaren voor ons nageslacht. Er lligt er een uit 1965 en laatst is er een verkocht uit 1899 voor € 1300, aan een kapitaal krachtige toevallig passerende Amerikaan. Wellicht met de bedoeling hiermee het oprichtingsjaar van zijn bedrijf te vieren.

Voor vele zegt de naam Daniel Bouju niets. Gelukkig, maar want hierdoor bent U verzekerd van een ' Premier Cru de Cognac' die slechts mondjesmaat verdeeld wordt.Hij verbouwt zijn eigen druiven, distilleert, zijn eigen zeldzame 'Premier Cru de Cognac', omringt hem met opmerkelijk veel zorg en geduld, en produceert daardoor een van de beste, zoniet de allerbeste 'Premier Cru de Cognac' uit het strikt afgebakende en wettelijke beschermde gebiedje ' Grande Champagne ' Wellicht een gedenkwaardig jaar 1970