Een Blanc de Blancs champagne wordt uitsluitend gemaakt van de chardonnay druif en dat zorgt voor de nodige uitdagingen. Het is daarmee een van de moeilijkste champagne om te maken, maar het resultaat is verbluffend. Geen enkele andere champagnevariant is zo licht, droog en elegant als een blanc de blancs . Verder altijd goed herkenbaar aan de goudgele kleurà. Typerend is ook de volledig heldere fles (transparant blank glas) met de karakteristieke Ruinart vorm. Bewaar deze champagne daarom altijd in het donker en het beste op een koele plaats met constante temperatuur. Deze prachtige Ruinart Blanc de Blancs Champagne is fris, verleidelijk fruitig met een verfijnde mineraliteit. Delicate neus van brioche en geroosterde amandelen.. Een uitstekend aperitief maar ook gecombineerd met kleine lichte hapjes / subtiele voorgerechten is het de ideale culinaire begeleider.