Toon complete wijnlijst

De belangrijkste ingrediënten in deze gin zijn:
Rioja wijn(alcohol) &amp, Graanalcohol
Destillaat van:
Jeneverbes
Limburgse Appel (Herten)
Limburgse Blauwe bessen (Horst)
Citrus
Cardamon
Overige kruiden en vruchten.

Deze prachtige Colheita Port 2014 heeft een diepe amberkleur en een complex aroma van rijp fruit, noten en karamel. Het heeft een rijke en volle smaak met tonen van gedroogd fruit, kruiden en chocolade, die worden gebalanceerd door een zachte en zijdezachte textuur. De afdronk is lang en elegant, met een subtiele hint van vanille en eikenhout.
De Kopke Colheita Port 2014 is een uitstekende keuze voor portliefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnde en goed gebalanceerde wijn. Het is perfect om te serveren als aperitief of als digestief bij desserts en kazen.

inhoud:  2 flessen witte wijn, 2 flessen rode wijn en 2 flessen rose

De Colheita's van het Portugese Porthuis Kopke zijn een van de meest bekende als het gaat om soorten port. Het zijn gerijpte Tawny's die minimaal 7 jaar op eikenhouten vaten hebben gerijpt en uit één oogstjaar komen. Door die houtrijping komt de port licht in contact met zuurstof. De port gaat oxideren, verliest een deel van zijn kleur en krijgt de geur en smaak van vanille, specerijen, rozijnen, vijgen en karamel. Heerlijk te combineren met chocolade of oud Hollandsche kazen. Drink de port zo tussen de 14 en 18 graden. De Kopke Colheita Port is na opening nog ca. 6 weken op dronk.

In het glas een mooie lichtgele kleur en een levendige mousse. Als we dan gaan ruiken is deze erg fris en geurig met aroma`s van acacia bloem en citroen.
Zeer mooie geur met hints van steenfruit en rode bessen. Het contrast van helder jeudig fruit en de complexiteit is opmerkelijk te noemen.
De Chardonnay zorgt voor de fruitigheid, terwijl de Pinot Meunier op zijn beurt verantwoordelijk is voor de structuur van de wijn. Kortom, subtiel en een klassiek karakter!
Gemaakt van: 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Noir.
Dosage : 9 gram per liter

Tokajier Aszu-wijnen worden volgens een speciale methode vervaardigd. Meer nog,zij ondergaan een zelfde edele rotting als de Sauternes,waardoor ze indrogen en een zeer hoge concentratie aan suiker en smaakstoffen verkrijgen. De ingedroogde druiven(oftewel Aszu) worden tot pulp gekneed en in kuipjes van 25 kg geoogst. De geselecteerde Tokaji Aszu bevat 5 puttonyos. Duidelijke aanwezige zuren in combinatie met zoet maken hem tot een unieke wijn die ideaal te gebruiken is als aperitief of bij een kaasplank.

Dit is de 2e wijn van het grote prestigieuze Chateau Bonalgue.

Elegant, rijpe pruimen en zwarte bessen doorspekt met tonen van cederhout, eucalyptus, grafiet en rokerige kruiden. Fijnkorrelige tannines, nog frisse zuurgraad en een lange afdronk completeren deze Pomerol van een uitstekend jaar.
Een geweldige 2e wijn.........