VROUWELIJKE ELEGANTIE TEN TOP | Wijnkoperij Alex Storms - Mertens
sinds 1895 Wijnkoperij Alex Storms Mertens is al meer dan 100 jaar een familiebedrijf. Een wijnhuis met vestigingen in Heythuysen en Nederweert.
Meer info
kwaliteitswijnen Bij Wijnkoperij Storms hebben we een wijngarantie. Dit omdat wij staan voor de kwaliteit van de wijnen die wij verkopen.
Meer info
bezorgen en afhalen • Vaste leverdagen op woe, do, vrij
• 24u levering mogelijk
• GRATIS levering vanaf 24 flessen
• GRATIS levering boven €175,-
• Verzendkosten Nederland €8,95
• Levering Europa v.a. €12,50
• Afhalen mogelijk
Meer info
uit eigen voorraad Alle wijnen worden opgeslagen in een geklimatiseerd wijndepot in Heythuysen.
Meer info
rechtstreeks van wijnhuis Wijnkoperij Alex Storms Mertens is de enige schakel tussen de oogstende wijnboer en u als klant.

U bent hier

Wijninfo 03-2013

VROUWELIJKE ELEGANTIE TEN TOP

JOHANNINGER PINOT GRIS HIMMELGARTEN (ECO)
11,75
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
Witte wijn
Qualitatswein Nahe 2022

Afkomstig uit het Mainzer Becken waar kalk (coquina) de dominerende bodemsoort is. Hierdoor ontstaat er een samenspel van milde zuren en mineraliteit wat deze biologische wijn zo bijzonder maakt!! Tevens mooi droog waardoor de puurheid in smaak en bouquet optimaal wordt gepresenteerd. Vers fruit: nectarine , appels, kweepeer en abrikoos met wat rokerige en kruidige tonen en een lichte toets honing. Complexe wijn met een perfect balans en een verfijnde lange finale. Net als een Grand Cru heeft deze witte duitse wijn de mogelijkheid om te ouderen.

Wijnkoperij Alex Storms
11,75
8,95
48+ 8,68
144+ 7,99
(tijdelijk) uitverkocht
Rode wijn
Rheingau 2009

Gezonde, warmrode kleur. Voornaam genuanceerd bouquet, met veel fruit-aroma's en subtiel eikenhout. De smaak is krachtig diep en tegelijkertijd fluweelzacht met Bourgondische rijkdom. Tannine, zuren en alcohol (13 % !)zijn perfect in balans. De gebalanceerde lange afdronk onderstreept de hoge komaf. Goed gestructureerd, volsappig en romig lang van smaak. Een ouderwetse zachtaardige kanjer die zich door rijping op eiken nog een vol punt zal verbeteren. Helaas beperkt voorradig en wordt t.z.t. vervangen door een gelijkwaardige wijn.

TETE DE CUVEE (ECO) JOHANNINGER
11,95
9,50
48+ 9,22
144+ 8,48
Witte wijn
Qualitatswein Rheinhessen 2022

Als u iets aparts wilt proeven of uw (wijn) vrienden wilt aanbevelen, dan ligt hier uw kans met deze door vriend en vijand meest bejubelde Duitse droge witte wijn. U mag er een héle mooie klassieker naast zetten, hij zal recht overeind blijven staan. Deze Tête de Cuvée van Johanninger is gemaakt van huxelrebe 80% en riesling 20% en fleurt de levensgenieter op met tonen van vlierbloesem en exotische fruittonen. Mineralig en elegant is afdronk en zeker het ontdekken waard !!!

Harold Hamersma (score De Grote Hamersma): 8+

JOHANNINGER PINOT BLANC CHARDONNAY KESSLER (ECO)
19,25
14,99
48+ 14,54
144+ 13,38
(tijdelijk) uitverkocht
Witte wijn
Nahe 2015

Intens fruit en een notenaroma is zo typerend voor de pinot blanc. De chardonnay zorgt voor een gebalanceerde frisheid en een pallet van citrus fruit. De pinot blanc ondergaat een langzame tank gisting terwijl de chardonnay gist op z'n 'lie' tijdens de lagering op Barriques van Europees eiken van maar liefst 6 maanden. Battonage gedurende de helft van die tijd geeft deze witte droge wijn extra rondheid. De kalkrijke kleibodems en een koel klimaat maken van deze Kessler pinot blanc chardonnay van Johanninger een echte terroirwijn.

Wijnkoperij Alex Storms
12,15
8,95
48+ 8,68
144+ 7,99
(tijdelijk) uitverkocht
Rheinhessen 2003

Onverstelbaar wat een concentratie. Zeer zeldzame en moeilijk te bewerken ras. Het vergt daarom ook een engelen geduld om tot dit resultaat te komen. Meestal mislukt de oogst maar als die dan lukt dan heb je wel iets heel bijzonders. Na een rijping van maar liefst 3j. op barriques ontplooit zich een rode wijn 'met de allure' die kan wedijveren met beste crus. De oerstok 'Rondon' werd geoogst met een Oechsle van 114 en onderging een lange maceration. Resultaat, diepe kleur en in smaak fluweel zacht.

Wijnkoperij Alex Storms
6,26
5,25
48+ 5,09
144+ 4,69
(tijdelijk) uitverkocht
Witte wijn

De eclipe estate van Johanninger is qua bouquet en smaak een witte wijn die zijn gelijke niet kent. Elegante neus, complex, vol van smaak en zich onderscheidend met harmonieuze, droge en verkwikkende tonen die hem uitermate geschikt maakt om, met u, de eerste lentezon te delen. Het is de ontdekking van het jaar voor diegene die houden van ongecompliceerde betaalbare witte droge zomerwijn. Het klein zoetje van deze Duitse droge witte wijn gaat ook goed samen met het enigzins zoete karakter van de asperges.

Wijnkoperij Alex Storms
8,09
6,50
48+ 6,30
144+ 5,80
(tijdelijk) uitverkocht
Rosé
Nahe 2015

St. Laurent is een druif die nauw verwant is aan de pinot noir. Hij is voornamelijk bekend uit Oostenrijk, maar komt ook steeds vaker voor in Duitsland. In de geur zijn de karakteristieke frambozensnoepjes van pinot noir te herkennen. Daarnaast is duidelijk het kersenkarakter van de St. Laurent te proeven. De opvoeding op 'lie' zorgt voor een fluweelzachte vriendelijke rose waarbij de goed geïntegreerde zuren zorgen voor een frisse dorstlesser. Deze rosé St. Laurent van Johanninger geeft een mooie combinatie voor bij aromatische maaltijden.

P BURGUNDERCUVEE (ECO) JOHANNINGER
12,95
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
Witte wijn
Qualitatswein Nahe 2021

Men zou kunnen stellen dat de P voor Prima staat. Kortom, klasse die uit de familie van de Bourgondische soorten afkomstig is. De compositie uit de Pinot Blanc, Pinot Gris en Chardonnay mag er wezen. Top selectie uit de kleine, in de Nahe gelegen percelen Himmelgarten en Kessler. De combinatie van deze 2 top cru's zorgen voor een harmonische geheel die zijn gelijke niet kent. Aangenaam aromatisch met appel, lychees en gedroogde abrikoos. Samen met elementen van noten en mineralen. Bijzonder hoe deze 3 druivensoorten een perfecte en evenwichtige afdronk creëren. Zeer goed....

JOHANNINGER SAUVIGNON BLANC BIEBELSHEIMER(ECO)
13,75
10,95
48+ 10,62
144+ 9,77
Witte wijn
Qualitatswein Rheinhessen 2020

Typerende sauvignon-kleur: goudgeel met groene weerschijn. Helder en fonkelend. In de neus zuiver, elegant, levendig en vol citrusfruit. De afdronk is fris en levendig. In de mond bezit hij veel citrusfruit. De afdronk heeft het voor sauvignon zo kenmerkende verkwikkend frisse zuur en lengte. Deze sauvignon blanc van Johanninger is een klasserijke, zuivere en elegante sauvignon van het ouderwetse krijtdroge type. Een klassieker die lang houdbaar is. Het vakmanschap van Johanninger staat hier weer borg voor een onberispelijke sauvignon met stijl

Verbijsterende Duitse kwaliteitsvooruitgang schokt de wijnwereld!

Tegenwoordig hebben de wijnliefhebbers en -kenners de Duitse kwaliteitswijnen omarmd, helaas zijn er toch nog steeds wijndrinkers die niet de potentie van Duitsland hebben ontdekt…. Vreemd als men bedenkt dat de wijnmakers beschikken over een hoog opleidingsniveau wat ze ook nog eens weten te combineren met een ongekend enthousiasme. 

Als men daarbij de unieke omstandigheden optelt  die moeder natuur heeft gecreëerd, welke overigens niet makkelijk zijn, komt men tot een breed scala aan elegante wijnen die door het gematigde klimaat beschikken over een rijk scala aan aroma- en smaakstoffen. Zonder moeite kunnen de Duitse wijnen zich daarom staande houden tussen die van de absolute wereldtop. En dat is eigenlijk nooit anders geweest, aan het einde van de 19e eeuw waren de Duitse (witte) wijnen immers duurder dan de 1er grand crus uit Frankrijk!!! U bent gewaarschuwd….

Vrouwelijke elegantie ten top…..

[node:title] Inderdaad, vrouwelijke elegantie ten top. Dat zijn de droge witte en rode  wijnen van Johanninger uit o.a. het piepkleine wijngaardje, Himmelgarten. En dan hebben wij het nog niet gehad over de met mondjesmaat gecreëerde  , Tête de Cuvée en de   Pinot Noir die hun weg vinden naar een steeds groeiende groep wijnkenners. Stuk voor stuk ambachtelijk gemaakte terroir-wijnen. Pur sang….. Wij willen graag onze proefondervindelijke  ervaring met U delen.

Het geheim van de opmerkelijk rode en witte wijnen van Johanninger schuilt ‘m in de vrouwelijke elegantie. De witte droge wijn is goud van kleur, aromatisch geurend, met een fluweelzachte diepe smaak en speels als een bloem. Een genot voor  het oog is het als je vanaf het wijngoed Johanniger uitkijkt over de drie wijngebieden, Nahe, Rheinhessen en de Rheingau. Daarom beschikt het wijngoed over een rijke variatie aan wijnen uit de drie gebieden. De rivieren de Nahe en de Rijn weerkaatsen de zonnewarmte naar de hellingen en vervullen ’s nachts de functie van warmtereservoir. Zelfs de stenige grond helpt door de warmte vast te houden, die ’s nachts de wijnstokken ten goede komt.
[node:title]
De zomerzon is zelden verzengend heet, zodat de druiven hun aroma bewaren en een minder hoog suikergehalte bevatten. Zo ontstaan op het wijngoed  Johanninger absoluut eerlijke, droge wijnen die dankzij de diversiteit van het microklimaat in combinatie met uitzonderlijke grondgesteldheden absolute toppers zijn. En omdat de druiven hier langzamer rijpen dan die in de warmere, zuidelijker streken, krijgen de wijnstokken langer de tijd om voedingsstoffen aan de bodem te onttrekken en worden de zuren in de druiven  langzamer omgezet, waardoor vooral de droge witte wijnen met een onovertroffen frisheid en elegantie uw smaakpapillen in opperste extase brengen.

Uniek in karakter……………..

[node:title] Uniek in karakter dankzij de liefdevolle zorg  van de hoofdkeldermeester  Jens Heinemeyer. Hij slaagt erin elegantie en finesse te creëren.  Zijn wijnen zijn wat ze zijn, omdat ze worden verbouwd op percelen met unieke klimatologische omstandigheden en grondgesteldheden. “De bodem is de vader van de wijn, de wijnstok de moeder en het klimaat de lotsbestemming”, zegt de schrijver Stefan Adres. Als dat waar is, lijkt het vreemd dat juist  Duitsland een aantal van de beste wijnen ter wereld voortbrengt. De wijngaarden die hier zijn aangeplant behoren immers tot de Noordelijkste  ter wereld. Op zijn bezittingen in de Rheingau, Nahe en Rheinhessen is  Jens Heinemeyer overgeleverd aan de grillen van het klimaat.  Zullen de vroege uitlopers in mei door nachtvorst bevriezen ? Zal een stortbui in juni de tere bloesems beschadigen? Zullen de korter wordende dagen van de herfst genoeg zon opleveren om de druiven op tijd te doen rijpen voor de oogst in oktober ? Zelfs de grond levert problemen op . Leisteen, zandsteen, kalk:  de grond van zijn wijngaarden zijn te schraal om er iets anders op te kunnen te verbouwen en sommige zijn zo steil dat je de behendigheid van een berggeit moet bezitten om je staande te houden.

Duitse wijntraditie van weleer…..

Nooit heeft Johanninger zijn afkomst verloochend en steeds heeft hij vastgehouden aan de Duitse wijntraditie van weleer. De traditie van het maken van mooie, volle droge wijnen, waarin het karakter van de druif , de bodemgesteldheid en het micro-klimaat voor 100 % tot hun recht komen. Elke wijn is duidelijk herkenbaar en omdat ‘de eerste slok met het oog genomen wordt’ heeft het wijngoed Johanninger fles model en etiketten in overeenstemming gebracht  met de hoge komaf. De stijl van het wijn maken is onveranderd  goed gebleven. De etikketten zijn gemoderniseerd en ‘leesbaar’ geworden. Johanninger is ook  met zijn ‘ouderwetse’ opvattingen over het maken van wijn duidelijk trendsetter geworden. Steeds meer wijnliefhebbers ontdekken  hoe heerlijk de goede droge witte en rode  wijnen van Johanninger zijn.
[node:title]
En last but not least: als vlaggeschepen worden zij gepromoot via de proefpakketten. - zie hieronder -  Attentie waardig is daarbij de laatste ontdekking bij het wijnhuis Johanniger…. Een Sauvignon Blanc die zal schitteren in de spotlights en waarvan ik U kan garanderen  dat deze niet onder zal doen voor menige Sancerre of een Nieuw Zeelandse sauvignon uit Marlborough. Afkomstig uit een onverwachte hoek, maar ongekend groots!!!

 

Overige nieuwsitems actuele wijninfo & andere aanbevolen artikelen