Bestellijst laden
Domaine Laurens Les Graimenous
Nog geen stemmen
ac Crémant de Limoux (Languedoc) 2020
Soort:
Land:
Wijnhuis:
Druivenras:
(,,, %)
Zeer beperkt beschikbaar. Bestel snel, eerstvolgende leverdag in huis.
17,50
14,99
48+ 14,54
144+ 13,38
Deze uitzonderlijke Crémant heeft een rijping 'sur lattes' van maar liefst 18 maanden ondergaan. Een mooie complexe neus van gedroogde vruchten, citrus en zelfs een beetje honing is het resultaat. Sappige, ronde en rijpe fruittonen maken de smaak compleet. Deze Crémant van Domaine Laurens wordt samengesteld uit 60% Chardonnay, 5% Mauzac, 30% Chenin en 5% Pinot Noir. Een heerlijk alternatief voor de beroemde champagne. Bij oesters en andere zeevruchten zal hij zeker niet misstaan.
Meer achtergrond informatie via: http://www.storms.nl/domaine-j-laurens
Tim Atkins: 91 points
Tasting note Domaine Laurens
The first impressions of this Crémant are of an intense and complex nose of citrus and dried fruits, honey with a touch of green apple. On the palate, we find out all the expression of a well-rounded wine, of toast with an after taste of fresh fruits and lime. Ideal as aperitif with tapas for example or with oysters and other seafood, white meats as well as some cheeses.
Jaar:
2020
Soort:
Land:
Streek:
Wijnhuis:
Druivenras:
(,,, %)
Op dronk:
nu
Alcohol:
12,50 %
Inhoud:
0,750
Doos inhoud: 6
Bescherming:
ac
Duurzaamheid:
-
Afsluiting:
-
Bijlage:
Domaine J. Laurens
Domaine Laurens bewijst tijdens iedere proeverij dat ze makkelijk concurreren met Champagnes. Niet gek; want in 1984 kocht Monsieur Dervin, het domein Laurens in Limoux. Een gewaagde stap voor die tijd aangezien Monsieur Dervin van origine een champagne producent is. Maar overtuigd van het kwaliteitspotentieel en met veel durf heeft hij zijn droom werkelijkheid weten te maken. En dat is nog steeds te proeven!! Ondersteund door de hogere ligging van de wijngaarden (400-600 meter boven de zeespiegel), de koele wind en de bodem met een hoog kalkgehalte komen er mousserende wijnen voort volgens de filosofie van Monsieur Dervin met een wereldwijde repuatie.
Geen informatie beschikbaar.
