Soort wijnWitte wijn

Gelukkig is Estanho er in geslaagd door te dringen tot het elite gezelschap van kleine port exporteurs. Hij was een gewaardeerd leverancier aan grote, bekende huizen. Zijn wijngaarden zijn gelegen in het beste deel van het port (Douro) gebied:de Cima Corgo. De kwalificatie in de status A en B is uitsluitend voorbehouden aan hem en enkele beroemde buren.Je zou ze de grands crus van de port kunnen noemen ! Quinta da Malvedos, da Roeda, da Boafim, do Infantado en 'last but not least' Quinta do Estanho.

Wanneer Wherheim van elke tros alleen de rijpste druiven plukt, dus eigenlijk de druiven één voor één bekijkt en selecteerd, heeft de wijn recht op de benaming beerenauslese. Deze edel zoete wijn voelt zich opperbest bij zoete nagerechten.

Ongekende mooie wijn met veel diepgang en verfijning. Gemaakt van 100% Souvignier Gris (kruising van Cabernet Sauvignon met het vrij onbekende ras Bronner). Gedurende 6 maanden opgevoed op Frans eiken waarvan gedeeltelijke nieuwe vaten! Hierdoor ontstaat er een klassieke basis die zeker niet onderdoet aan de bekende wijnen uit de gereputeerde wijnlanden. Steenfruit, een lichte hint van citrus en zachte vanille tonen geven deze rijpe wijn een aangename en rijke (smaak)beleving! Wederom een bewijs dat ons land als klein wijnland groots kan zijn.