Le Sud-Ouest

WijngebiedLe Sud-Ouest

Tot Zuidwest-Frankrijk wordt het gebied gerekend dat ligt tussen ca 150 km ten noorden van Bordeaux en zo’n 200 kilometer ten zuiden van deze stad. Het gebied heeft ook de 2 enige appellaties voor wijndistillaten in Frankrijk: Cognac en Armagnac. Bordeaux behoort geografisch ook tot dit gebied, maar omdat het belangrijk genoeg is heeft het een eigen plaats op de wereldmarkt. De wijngebieden die voor ons centraal staan zijn verspreid van het oosten van Bordeaux tot aan de Pyreneeën van de Spaanse grens. Wij importeren wijnen uit: AOC Cotes de Gascogne en AOP Gaillac.
 

1 - 8 van 8
View filtersView gridView list
Images
Grote Hamersma 8,5
Stock
Nu besteld, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
8,75
6,50
48+ 6,30
144+ 5,80

Het parfum stuift het glas uit. De ongekende weelde van tropisch fruit, bloemen, kruiden en specerijen continueren deze smaakexplosie. Gul, waarbij volop fris citrus- en tropisch fruit elkaar afwisselen. De excellente lengte in z'n afdronk is opvallend. Superbe in prijs/kwaliteit- verhouding.

Harold Hamersma (score De Kleine Hamersma): 8,5

Images
Product label
Duurzaam
Grote Hamersma 8,5
Stock
Nu besteld, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
11,95
9,95
48+ 9,65
144+ 8,87

Deze verleidelijke, gastronomische cuvée laat zien hoe levendig Gascogne kan zijn. Verwacht een glas dat stuift van citrus, grapefruit en lychee, met een sappige, ronde textuur en een verkwikkende finale. Dankzij vergisting per druif en een rijping in vaten op de fijne droesem (gedurende 4 maanden) behoudt L'Envie zijn heldere fruit en krijgt hij nét dat beetje extra gelaagdheid

L'Envie de Joy is een gastronomische wijn, om te genieten met gegrilde vis, verse kaas, zeevruchten of zelfs aperitief.

Images
Grote Hamersma 8,5
Stock
Beperkt beschikbaar. Bestel snel, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
12,95
10,95
48+ 10,62
144+ 9,77

De Loin de l'oeil - vaak verbasterd tot Len de l'en - is een inheemse druif uit de Franse regio Gaillac. Alleen hier, in de Franse Sud-Ouest, vind je deze karaktervolle kwaliteitsdruif. Hij geeft zachte en fruitige witte wijn met een heldere lichtgele kleur met groene reflecties. De neus is verfijnd met aroma's van rijpe appel en peer, aangevuld door citruszeste, witte bloemen en een subtiele kruidigheid. Daarachter een kalkachtige mineraliteit die een zuivere afdronk met een ziltige toets en een precieze structuur.

Images
Stock
Beperkt beschikbaar. Bestel snel, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
12,95
10,95
48+ 10,62
144+ 9,77

Diep robijnrood met een paarse kern. De neus is geconcentreerd en gelaagd, met rijp zwart fruit zoals zwarte kers en braam, aangevuld door pruimenschil en een duidelijke kruidigheid. Tonen van zwarte peper, laurier en een lichte rokerigheid worden ondersteund door licht grafietachtige ondertoon. In de mond stevig en gestructureerd, met een duidelijke maar rijpe tanninestructuur. Het fruit is compact en donker waarna de afdronk zich breed over het pallet ontwikkelt en wordt gevolgd door kruidige en licht bittere accenten.

Images
Stock
Zeer beperkt beschikbaar. Bestel snel, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
14,96
12,95
48+ 12,56
144+ 11,55

Deze prachtige lichtzoete Grains de Joie heeft een goudgele kleur. De neus heeft tonen van honing, kweepeer en lychee. In de mond is de wijn heerlijk romig, behoudt een goede suiker/zuurbalans en voert ons zachtjes naar een gladde en verfijnde finish. De oogst is eind oktober. Daarna volgt rijping op fijne droesem, filtratie en botteling.
Deze wijn kan men puur als aperitief nuttigen en zal ook heel goed smaken met een foie gras, Roquefort of een crumble appel/peer.
De restsuiker bedraagt: 70 gram

Images
Grote Hamersma 9-
Onno Kleyn 8,5
Stock
Nu besteld, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
19,75
14,99
48+ 14,54
144+ 13,37

Vol en bijna vet, maar voorzien van vorstelijke zuren. Uniek in zijn soort, mede door de dominantie van de druivensoort Petit Manseng. De meer vermogende wijnliefhebber kent dit waarschijnlijk uit Pacherenc vic bilh of Jurançon, maar wat Domaine Joy met Petit Manseng van de Terroirs d'Argile presteert is een buitencategorie voor een liefelijke prijs. Een en al complexiteit en originaliteit. Expressief in geur en smaak, hints van exotisch fruit (mango, ananas) en zoete kruiden. Getoast en boterig met brioche achtige elementen maken het smakenfestijn compleet.

Images
Stock
Zeer beperkt beschikbaar. Bestel snel, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
17,99
14,99
48+ 14,54
144+ 13,37

De Floc de Gascogne is een typisch streekgebonden aperitief. Het is een versterkte wijn afkomstig uit het wijnbouwgebied Côtes de Gascogne.
De oorsprong ligt reeds in de 16e eeuw. Het wordt samengesteld voor 1/3 uit Armagnac en voor 2/3 uit vers druivensap. Het bestaat in een rosé
en witte versie en heeft een alcoholpercentage tussen 16 en 18 % Vol. Eén jaar gerijpt in roestvrijstalen vaten.

Images
Stock
Zeer beperkt beschikbaar. Bestel snel, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
19,51
16,75
48+ 16,24
144+ 14,94

Een goudgele kleur, helder en briljant. Een zeer rijke en complexe neus met aroma's van gedroogde abrikoos, ananas en gezouten boterkaramel.
Een explosieve aanzet. Zeer rijk en zacht, de exotische fruittonen blijven in de mond hangen. Een zeer fijne, complexe en rijke wijn met een zeer lange afdronk. Houdbaar tot 15 jaar of langer.
Serveren op 9-10 C bij foie gras, blauwe kaas, meloen, chocolade of gewoon als aperitief.

GOLD MEDAL: Concours Général Agricole
GOLD MEDAL: Concours de Gaillac

De wijnregio die het meest veelzijdige is van heel Frankrijk is voor veel mensen nauwelijks bekend. Dit komt misschien omdat de Sud-Ouest geen aaneengesloten wijngebeid is, maar een verzameling van losse wijngebiedjes met ieder een eigen karakter. In enkele wijnbouwgebieden werken wijnboeren en wijnmakers met autochtonen druivenrassen die in andere wijngebieden niet worden gebruikt. Je kunt daarom wel stellen dat Sud-Ouest een schatkamer is van bijzondere cépages die zorgen voor een veelzijdigheid aan wijnen.