Dit proefpakket is samengesteld door Alex Storms om u kennis te laten maken met zijn favoriete Moldavische wijnen.
- Domenille Davidescu Aligote & Muscat Ottonel is een opmerkelijke wijn die een buitengewone ervaring biedt. Harold Hamersma beoordeelt de wijn met een 8,5.
- 7 Coline Feteasca Regala & Traminer Vinaria Din Vale is een ware smaakexplosie. Harold Hamersma beoordeelt ook deze wijn met een 8,5 en hij heeft de ‘Gold’ ranking gekregen bij de Grand International Mondus Vini Wine Award. OP MOMENT UITVERKOCHT!!!
- 7 Coline Saperavi & Malbec Vinaria Din Vale is een fluweelzachte wijn die in de Volkskrant beoordeeld wordt met een 9- door Onno Kleyn. Ook Harold Hamersma beoordeelt de wijn met een 8,5.
- Domenille Davidescu Rara Neagra & Saperavi is een perfect huwelijk tussen 2 druiven. Harold Hamersma geeft de wijn een 8,5 en ook deze wijn krijgt de ‘Gold’ ranking bij de Grand International Mondus Vini Wine Award.
- Domenille Davidescu Feteasca Neagra & Malbec is een pittige en intense wijn. Harold Hamersma geeft de wijn een 8,5 en ook deze wijn krijgt de ‘Silver’ ranking bij de Grand International Mondus Vini Wine Award.
- Domenille Davidescu Viorica & Pinot Grigio is een fris en aromatische wijn. Harold Hamersma geeft de wijn een 8,5 en ook deze wijn krijgt de ‘Gold’ ranking bij de Grand International Mondus Vini Wine Award.
*Inclusief is 1 fles van elk van de benoemde wijnen.
Gerelateerde producten
Perfect huwelijk tussen Rara Neagra en de Saperavi druif, de 2 iconische druivensoorten van Moldavië. Magnifique afwisseling van fluweelzachte smaak elementen, waarbij de tonen van kersen, bramen en cassis met hints naar rode peper, leer en aardse bosbodem gedoceerd aanwezig zijn. De mond strelende tannines zijn dusdanig uitdagend dat er geen ontkomen aan is. Smaakpapillen raken er een beetje van uit hun doen, zo grandioos!
Grand international Mondus Vini Wine Award Gold
Feteasca Neagra en Malbec. Intense, zeer donkere kleur. Aroma's variëren van gestoofd rood fruit van pruimen en kersen, vanille en wat specerijen. Spicy en intens. Verrassend en veel persoonlijkheid. Subtiele tinten van bramen, zwarte bessen en viooltjes wisselen zich af. Verfijnd, terwijl de textuur van bramen en zwarte bessen zijdezacht aanwezig is. Een opvallende verschijning, uit een nauwelijks bekend wijnland, een ster!
Grand international Mondus Vini Wine Award Silver
Fris, aromatisch, met het bouquet van perziken, rozen, gember en lente bloesem. Waarbij opgemerkt mag worden dat de inheemse druivensoort 'Viorico' er een extra schepje bovenop doet. De veroorzaker van een smaak variëteit die ongekend is. Opwindend, lekker, zeker door z'n onberispelijke eigenzinnigheid in smaak en karakter!
Grand international Mondus Vini Wine Award Gold'
Een vreemde eend in de bijt is het zeker, maar dat maakt deze witte Moldavische wijn nu juist zo interessant! Van origine kennen de druivensoorten Aligote en Muscat hun oorsprong in Frankrijk, maar er is daadwerkelijk niets te herkennen van een Bourgogne of een Alsace…,. Opmerkelijk en buitengewoon wordt de ervaring dus zeker, maar wat kunt u dan verwachten? Een mooie aromatische witte wijn met een verfijnde en frisse lange afdronk. Tonen van oranjebloesem, mandarijn, kamperfoelie, rijpe meloen, lychee en steenfruit bespelen het smakenpallet.
De Saperavi druif is afkomstig uit Georgië, maar juist in Moldavië blijkt men in de laatste jaren deze druivensoort getemd te krijgen. Zowel schil als vruchtvlees van deze druif is rood van kleur (teinturier) waardoor het niet gek is dat de wijn donker geschakeerd is. Verder staat de Saperavi bekend om z'n kracht en daarom is het zo bijzonder dat hij het samenspel zo goed aangaat met de Malbec... Buitengewoon is het dan ook dat de smaak bijna fluweelzacht uitvalt. Een bijzondere blend met zwarte bes, aardbei, kruiden, vanille en cacao en een rijpe sappige finale
Handmatig geoogst en getransformeerd tot een smaak explosie. Alle smaakelementen zitten op hun plek! De eigenschappen van de Feteasca Regala, groene appel en tropisch fruit, zijn goed te proeven. Heerlijk in combinatie met de subtiele kruidige impressies van de Traminer. Off-dry stijl worden zij gevinifieerd en samengesmolten tot 'n harmonisch geheel. Voortreffelijk, ook vanwege dat onbekende smaaktrekje. Coline wit wordt ook wel het Prinsesje genoemd onder de witte wijnen. Top!
Grand international Mondus Vini Wine Award 'Gold'