Een verleidelijke en zeer uitgebalanceerde witte wijn waarbij de druivensoorten Roussanne (47%), Vermentino (33%) en Marsanne (20%) de gulheid van het mediterraanse klimaat perfect tot uitdrukking komt. Hierdoor gaan frisheid en elegantie perfect samen met een bepaalde souplesse en rondeur. De vleiende geuren en smaken van fruit (meloen, peer, perzik) krijgen hulp van roze grapefruit, limoen en zelf iets van kamille, dille en steranijs. Terra Vitis-gecertificeerd, dus met behoud van ecologische diversiteit, en met zorgvuldige plant- en gewasbeschermingsmethoden, bemesting en watermanagement.
Harold Hamersma (score grote Hamersma): 8.5
Vrolijk stemmende zuiderling. De rondingen, de zon en de kruidigheid. En extra reden tot een goede bui: biologisch geproduceerd. Heerlijke, gulle presentatie van rijpe peer, niet te zoete meloen, perzik en abrikoos. Een fijn bitterzoetje, milde zuren en een klein bewijs van anijs.
Beoordelingen voor Domaine Petit Romain Blanc
Elk jaar sturen supermarkten, wijn- en drankenspeciaalzaken, flessen wijn en alcoholvrije dranken ter beoordeling aan De Grote Hamersma. Deze worden geproefd, beschreven en beoordeeld door Harold Hamersma en zijn team, bestaande uit verschillende specialisten op het gebied van drinken maar inmiddels ook van eten. De scores van De Grote Hamersma worden gebruikt door voornoemde inzenders die er zo voor zorgen dat hun lekkerste wijnen en dranken meteen herkenbaar zijn. Zodoende vind je De Grote Hamersma scores vaak terug in de schappen van deze winkels en in hun eigen communicatie.