Bestellijst laden
Rode wijn
Wijnkopers Alex Storms importeert rechtstreeks van de wijnboer rode wijn, rosé wijn en witten wijn. De rode wijn(en) zijn kwaliteitswijnen die veelal enkele jaren kunnen rijpen/ouderen en daarbij optimaal het gebied, druivensoort en/of terroir weerspiegelen in hun karakter. Rode wijn met een traditionele basis dus!
Het vakmanschap van François Rimbert zorgt samen met een zeer kleine opbrengst (van slechts 28HL/ha !!) voor een ongekende basis van deze wonderlijke syrah (90%). Gelukkig hebben we te maken met een kleine wijnboer uit een minder bekend gebied waardoor het een liefelijke prijs betreft voor een ongekend mooie kwaliteit. In de neus veel spekkersen, blauwe en zwarte bessen, laurier en olijven. De mondinzet is soepel en warm met donkere fruittonen en zwarte peper en zoethout. Door het kleine aandeel grenacha en een opvoeding op foudres zijn de tannine afgerond.
La Clape is een bijzonder gebied. Voorheen (in de Gallo-Romeinse tijd) een eiland, maar nu verbonden met het vasteland van Frankrijk. Een basis voor unieke terroirwijnen dus. De wijngaarden staan op kalksteengronden en worden omringd door geurig dennenbossen, lagunes en meren. Het milde zeeklimaat biedt daarbij de ideale omstandigheden aan de Mourvèdre, Syrah, Carignan en Grenache om een basis te leggen aan deze volmaakte mediteraanse wijn!
De Rondo werd oorspronkelijk door professor V. Kraus in Tsjechië gekweekt. Het ras is ontstaan uit een kruising tussen Zarya Severa en St. Laurent. In 1964 werd hij door professor Dr. Helmut Becker verder ontwikkeld op het wijnbouwproefstation te Geisenheim, Duitsland.
Rondo is een zeer productieve druif met grote trossen vol donkerblauwe druiven.
Doordat de Rondo zo productief is kan het handig zijn om in het voorjaar enkele trossen te verwijderen, zodat de andere trossen genoeg energie krijgen om goed af te rijpen.
De wijnen uit Saint Chinian behoren tot de beste wijnen van de Languedoc. In 2005 is daar nog een cru bijgekomen onder de naam Saint Chinian Berlou. Deze rode wijnen, die wordt opgevoed voor 18 maanden op demi-muids (dit zijn eiken vaten van 600 liter), zal iedereen versteld laten staan. Met gemak blijft hij rechtop staan tussen de befaamde namen in de wijnwereld. Mocht u hem willen vergelijken dan is een Bandol of een Ribera del Duero het meest voor de hand liggend.
Biologische Rode Wijn
Tevens zijn deze rode wijnen natuurzuiver. In veel gevallen is dit via de biologische of biodynamische wijnbouw gerealiseerd. Helaas is niet elke wijnboer in de gelegenheid om hun rode wijn te certificeren d.m.v. een keurmerk. Immers zit er voor de kleine wijnboer al snel enkele duizenden euro’s aan kosten aan verbonden….
Kleine Wijnboeren
Maar juist deze kleine wijnboeren zijn gewend om de natuur te respecteren en creëren en presenteren zo al jarenlang biologische rode wijn op de markt zonder dat er veel ruchtbaarheid aan wordt gegeven. Voor ons een unieke kans om rode wijn met een natuurzuivere basis aan te bieden tegen eerlijke prijzen.
Wijnlanden Rode Wijn
Verder zal het u opvallen dat de rode wijnen een grote diversiteit kennen qua herkomst qua wijnland. Natuurlijk importeren we de rode wijn uit de klassieke landen, maar we durven ook de uitdaging aan te gaan met minder bekende landen. Zo waren we in Nederland eerste importeur van Chileense wijnen (reeds in de jaren 80 van de vorige eeuw), maar tegenwoordig richten we ons voornamelijk op de rode wijnen uit centraal Europa. We blijven echter ontdekken en zoeken en het zal ons niet verbazen dat er snel rode wijn van hoge komaf uit de opkomende wereldeconomieën en/of Arabische landen interessant gaan worden!