Producten

Afkomstig uit het Mainzer Becken waar kalk (coquina) de dominerende bodemsoort is. Hierdoor ontstaat er een samenspel van milde zuren en mineraliteit wat deze biologische wijn zo bijzonder maakt!! Tevens mooi droog waardoor de puurheid in smaak en bouquet optimaal wordt gepresenteerd. Vers fruit: nectarine , appels, kweepeer en abrikoos met wat rokerige en kruidige tonen en een lichte toets honing. Complexe wijn met een perfect balans en een verfijnde lange finale. Net als een Grand Cru heeft deze witte duitse wijn de mogelijkheid om te ouderen.

Deze Argentijnse Malbec zal menige traditionele (Europese) wijnliefhebber verrassen. Wat een klasse en verfijning! Nu al een belevenis. En dan hebben we het nog niet gehad over zijn rijpingspotentieel. De Mairena Malbec is zo verleidelijk en volledig in harmonie dat we nu al een grote toekomst mogen voorspellen! Een natuurzuivere Malbec met een fruit- intensieve neus (zwarte kersen, bosbessen en gedroogde pruimen), maar ook kruiden en specerijen als rozemarijn en eucalyptus zijn gemakkelijk te herkennen.