Producten

92% Merlot, 8 % Cabernet Sauvignon. Leeftijd wijnstokken plm 30 jaar! Aardige bijkomstigheid van deze opkomende ster is dat Robert Parker de aanpak van Michel Rolland revolutionair noemt en dat dit vooral tot uitdrukking komt in de jaargang 2008. Kenmerkend is de smaak van gekonfituurd zwart fruit afgewisseld met zachte kruidigheid. Gul en zacht in de mond. Uitstekende begeleider van lam met vijgen. Medailles: Goud Parijs en tijdens mondiale proeverij in Brussel Zilver.

Terra wordt hij genoemd vanwege het uitzonderlijk microklimaat dat zo superiore is dat hieruit de geboorte van een klasse wijn bijna vanzelfsprekend is. Top Storms cuvée uit Montepulciano en de sangiovese die zijn edele afkomst 'telkens weer' proefondervindelijk bewijst. Harmonieuze smaak uitwisseling van het Franseiken veroorzaken een smaakexplosie. Charismatische rode wijn op grand cru niveau..... Uit de omgeving van het nauwelijks bekende plaatsje Piceno in Marche

Dom. Boyer konden de verleiding niet weerstaan een cuvée samen te stellen van traditionele Franse druivensoorten.In de jaren zeventig aangepland op verzoek van Engelse wijndeskundige. Nu, na plm. 30 jaar, zijn zij in optima forma en daarom een absolute must voor elke wijnliefhebber. Het grand cru niveau spreekt voor. Een oplegwijn puur sang die net zoals bij alle grote rode Franse wijnen na een jaar of vier rijping de wat hardere tannines transformeert in een fluweel zachte smaak variaties.

Deze Solveigs pinot noir is vitaal, diep kersenrood van kleur. Opmerkelijk intens voor de jaargang 2008. Spontaan open bouquet vol impressies van rijp rood fruit. Fruitrijk en sappig van smaak met een charmant verkwikkend e elegantie. Minder diep en complex dan z'n broertje de Reserve maar zeker niet minder boeiend. Een evenwichtige charmeur met gevoel voor klasse, perfect in balans en voorbeeldige precisie. Een fraaie afspiegeling van de succesformule van Solveigs. Evenwichtig van samenstelling met het typische en unieke mineraal achtige afdronk van het terroir.

Na zijn successtory in Frankrijk bewijst Bernard Magrez ook zijn status in Spanje in het bergachtige priorat. Een traditionele wijn met een ongekend bewaarpotentieel. Veel zwart fruit, cassis en vlierbes in de aanzet, na walsen viooltjes gevolgd door de fijne toetsen van het hout, wat koffie en mineraliteit.
In de mond wordt de complexiteit van de neus bevestigd: diep intens, heel mooi gestructureerd met rijkelijk veel sap en krachtige mooie tannines

Is voor deze kanjer een omschrijving nodig? Met zijn natuurlijk alcohol van maar liefst 16 % doet hij z'n grote broer uit Noord-Italië concurrentie aan. Dat komt doordat een deel van de druiven tijdens de lange rijpingsproces indroogt. In smaak heeft hij net zoals de peper dure broer 'Amarone' iets zoets in z'n afdronk Kortom, een onbetwiste topper voor diegene die naar een alternatieve Amarone van onberispelijke kwaliteit zoeken. Prijzen voor een Amarone van €35 tot €40 zijn geen uitzondering !!!.