Chateau Saint Genes

92% Merlot, 8 % Cabernet Sauvignon. Leeftijd wijnstokken plm 30 jaar! Aardige bijkomstigheid van deze opkomende ster is dat Robert Parker de aanpak van Michel Rolland revolutionair noemt en dat dit vooral tot uitdrukking komt in de jaargang 2008. Kenmerkend is de smaak van gekonfituurd zwart fruit afgewisseld met zachte kruidigheid. Gul en zacht in de mond. Uitstekende begeleider van lam met vijgen. Medailles: Goud Parijs en tijdens mondiale proeverij in Brussel Zilver.