Tradiziono Nonno

Is voor deze kanjer een omschrijving nodig? Met zijn natuurlijk alcohol van maar liefst 16 % doet hij z'n grote broer uit Noord-Italië concurrentie aan. Dat komt doordat een deel van de druiven tijdens de lange rijpingsproces indroogt. In smaak heeft hij net zoals de peper dure broer 'Amarone' iets zoets in z'n afdronk Kortom, een onbetwiste topper voor diegene die naar een alternatieve Amarone van onberispelijke kwaliteit zoeken. Prijzen voor een Amarone van €35 tot €40 zijn geen uitzondering !!!.

meer achtergrond informatie via:
http://www.storms.nl/actueel/oeroud-wijnras-primitivo-schaamteloos-ondergewaardeerd