Cuvée Léo 2011, In de schaduw van de Grand Cru Classés | Wijnkoperij Alex Storms - Mertens
sinds 1895 Wijnkoperij Alex Storms Mertens is al meer dan 100 jaar een familiebedrijf. Een wijnhuis met vestigingen in Heythuysen en Nederweert.
Meer info
kwaliteitswijnen Bij Wijnkoperij Storms hebben we een wijngarantie. Dit omdat wij staan voor de kwaliteit van de wijnen die wij verkopen.
Meer info
bezorgen en afhalen • Vaste leverdagen op woe, do, vrij
• 24u levering mogelijk
• GRATIS levering vanaf 24 flessen
• GRATIS levering boven €175,-
• Verzendkosten Nederland €8,95
• Levering Europa v.a. €12,50
• Afhalen mogelijk
Meer info
uit eigen voorraad Alle wijnen worden opgeslagen in een geklimatiseerd wijndepot in Heythuysen.
Meer info
rechtstreeks van wijnhuis Wijnkoperij Alex Storms Mertens is de enige schakel tussen de oogstende wijnboer en u als klant.

U bent hier

Wijninfo 05-2013

Cuvée Léo 2011, In de schaduw van de Grand Cru Classés

DOMAINE D'OUSTRIC CUVEÈ LÈO BERNARD MAGREZ
9,95
6,95
48+ 6,74
144+ 6,20
(tijdelijk) uitverkocht
Rode wijn
vdp Carcassonne (Languedoc) 2011

Het harmonisch samensmelten 'op barriques van Frans eiken'' van de carignan, cabernet franc, syrah, grenache, cabernet sauvignon, en merlot zijn meesterlijk. Van de geoogste druiven ondergaat 30 % een grand cru opvoeding. De rest verblijft op inox vaten waarna ze pas na 5 maanden verenigd worden, alvorens zij gebotteld worden. Verbluffend zijn de resultaten van de uitermate geringe oogstopbrengsten-slechts 40 hl per hectare-! Wellicht ook dankzij de selecte oude stokken van maar liefst 28 jaar

SI MON PERE SAVAIT Bernard Magrez
15,95
13,95
48+ 13,53
144+ 12,45
(tijdelijk) uitverkocht
Rode wijn
ac Côtes de Roussillon (Roussillon) 2009

Als mijn vader het geweten had is de trotse compositie van 35%carignan, 35%grenache,25%syrah en 5% mourvedre. De verhouding spreekt voor zich maar niet die van vader zoon. Zeer oude stokken van de beste akkers bepalen voor een belangrijk deel de absolute klasse waarmee zoon Bernard van Chat. Pape Clément Grand Cru Classé z'n frustatie uit z'n jeugd transformeerde tot een wijn van superieure kwaliteit.Hij heeft de beproeving glansrijk doorstaan en is nu eigenaar van maar liefst 35 chateaux.Vandaar, als vader....

BEAUTY ON THE WING Chardonnay Reserva
10,95
8,95
48+ 8,68
144+ 7,99
Witte wijn
IG Terasele Dunarii 2022

De fantastische goudgele kleur van deze Chardonnay Reserva doet ons denken aan de grote vogels die in Roemenië tijdens zonsondergang vrij over de wijngaarden vliegen. Dit is de eerste herinnering aan deze buitengewoon geconcentreerde wijn die een klassieke houtopvoeding op Frans eiken heeft gehad! Rijp en breed van geur en in smaak, met duidelijk intens tropisch fruit, zoals perzik, peer en een weelde van bloemen. Het volle, romige en typerende botertje zijn perfect in harmonie met een zekere elegante frisheid in de geconcentreerde afdronk.

CHATEAU GUERRY Bernard Magrez
13,95
11,95
48+ 11,59
144+ 10,66
Rode wijn
ac Côtes de Bourg (Bordeaux) 2006

Massief vet paarsrood. Zacht romig bouquet vol zwarte bessen en malse rondeur. Evenwichtig en verfijnd van smaak, goed doorspekt met weelderige tannines. Een solide, dankzij de stokken van maar liefst 38 jaar, complete en harmonieuze symfonie van 55% merlot, 20% malbec, 15 % cabernet sauvignon en 10 % cabernet franc. Het bewijs van Bernard Magrez (eigenaar van 4 grand cru classees) dat ook in de overige regio's van Bordeaux op niveau presteren!

CHATEAU LA TOUR CARNET CUVEE DOUVES
24,95
19,95
48+ 19,35
144+ 17,80
(tijdelijk) uitverkocht
Rode wijn
ac Haut-Médoc (Bordeaux) 2005

Dik geconcentreerd donkerpaars van kleur. Weelderig mollig met het onmiskenbare aroma van eiken. Ook in de fluwelige smaak zorgt het nieuwe hout met frisse vanille en zwoele charme voor een extra dimensie. Deze cuvée van Chateau la Tour Carnet (4em GRAND CRU CLASSE) heeft veel sappig bijtvlees en is stevig en evenwichtig van structuur. Compositie van 40% cabernet sauvignon, 50% merlot, 7% cabernet franc met 3% petit verdot van plm 30 jaar. Oogstopbrengsten per hectare slechts 35 hl.

CHATEAU LA TEMPERANCE Bernard Magrez
16,95
12,95
48+ 12,56
144+ 11,56
(tijdelijk) uitverkocht
Rode wijn
ac Haut-Médoc (Bordeaux) 2005

Levendig fris fel paars/rood. Intens. Het bouquet is dermate specifiek dat slechts twee proevers de wijn tijdens de blinde proeverij op Chat. Pape Clement alleen al om z'n geur wisten te plaatsen. Vloeibare kruidkoek op een fluwelig bedje van gestampte dennennaalden. Hij smaakt zoals hij geurt. Fluwelig. vol zacht sappig en goed gestructureerd met weer iets van frisse dennen en zwoele kruiden TOP ! Het Chateau ligt pal tegen de Appellation St. Estephe Controlée. 75% merlot, 25% cabernet sauvignon .

Cahteau Pape Clement Dat Bernard Magrez de laatste decennia een van de invloedrijkste personen in de wijnwereld is geworden laat niets aan de verbeelding over wanneer je zijn imperium bekijkt. Met een bezit van 40 Châteaus, in landen als Frankrijk, Spanje, Portugal, Chili, Argentinië, Uruguay , de USA en zelfs Japan, is het scala aan wijnen bijzonder groot. In Bordeaux is hij eigenaar van 4 Grands Crus Classés !! In Bordeaux is zijn vlaggenschip Pape Clément uit Pessac Léognan. Zijn laatste aankoop (Clos Haut Peyraguey 1er Grand Cru Classé de Sauternes) resulteerde erin dat Bernard Magrez sinds 2012 zelfs eigenaar is van een cru in elk wijndistrict van de Bordeauxklassementen. De vooruitstrevendheid en de drive naar traditionele kwaliteitswijnen is daarbij nog steeds aanwezig en misschien wel het beste terug te vinden in de recentelijke opwaardering van zijn château Frombauge uit Saint Emilion naar grand cru classé. Een Argentijns avontuur staat op stapel onder de naam Ariès uit het strikt afgebakende gebied San Raphael. Een Malbec pur sang die via mijn webshop te bestellen is(ook via proefpakket D !) Eerst vertel ik U meer over zijn familie-creatie Cuvée Léo.

Pape Clemente 1996, Leo Montagne, Bernard Magrez

Perswijn en proefschrift lovend

Ook diverse publicaties over Magrez in vakbladen zoals Perswijn en Proefschrift zorgen ervoor dat Nederland ook niet meer om deze (…) man heen kan. Maar toch blijft het ook hier een kunst om de krenten uit de pap te vissen, waarbij een optimale prijs/kwaliteitsverhouding dient als enige maatstaf . De Grands Crus Classés zijn namelijk al jaren niet meer te betalen voor de gewone wijnliefhebber en daar zal zeker geen verandering in komen. Verrassend is het daarom wel dat er zich juweeltjes bevinden in de overige selectie van Magrez. Wijnen die met kop en schouder boven alle verwachtingen uit stijgen. Oorspronkelijke kanjers die de basis vormen voor een ontdekkingsreis naar onbekende grootheden. Tipjes van de sluier worden via proefpakketten gelicht, tipjes waarvan U het bestaan niet heeft durven geloven. Maar eerst vertel ik U er meer over in deze bijzondere wijnaanbieding in samenwerking met zijn schoonfamilie Montagne.
 

schoonvader Léo Montagne Familie Magrez

Bernard Magrez is een self-made man die door hard werken dit succesverhaal heeft weten te realiseren. Weinigen weten echter dat het legendarische Château Pape Clément vroeger eigendom was van Magrez’s schoonvader Léo Montagne…. En hier ligt dan ook de basis van mijn nieuwe ontdekking, Domaine Oustric!! Dit domaine is net zoals voorheen het Château Pape Clément in eigendom van de familie Montagne. In tegenstelling tot de Bordeauxwijnen die geregeld in de spotlights staan, heeft de Cuvée Léo nooit het podium beklommen. De te kleine beschikbare hoeveelheid zal hier waarschijnlijk de oorzaak van zijn…. Een springplank naar het Roussillon gebied is hier makkelijk gemaakt en toppers als Si Mon Père Savait en Jamais Renoncer konden niet uitblijven. Het resultaat mag er wezen en menige Storms wijnliefhebber heeft al genoten van beide exceptionele kwaliteiten. Overigens, Cuvée Léo is een creatie ter nagedachtenis aan z’n schoonvader ‘Léo Montagne’ waarvan hij in de jaren negentig in de vorige eeuw het Château Pape Clément kocht.

Kortom, rode wijnen van weleer die gemakkelijk de concurrentie aan kunnen met de wijnen uit de nieuwe wereld zonder ook maar het geringste aan hun oorspronkelijke karakter te verliezen. Versterkt door de authentieke druivensoorten als Carignan, Syrah, Grenache, in combinatie met de internationale hits als Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc zijn het wijnen die zo divers qua karakter zijn dat ik oprecht
kan spreken van traditionele kwaliteitswijnen met terroirexpressie. En daar kiest Wijnkopers Alex Storms voor……
 

Cuvuée Léo

oustric De unieke omstandigheden van de nauwelijks bekende bescherming de la cité de Carcassonne” worden gevormd door de zonovergoten hellingen, rivierbeddingen en rotsachtige terraslandschappen. De zilte zeebries die de wilde geuren van de struiklandschappen uitdragen zorgen voor een hemels gevoel wanneer men zich over de slingerende wegen begeeft. Het oog reikt ondertussen over de prachtige wijnvelden. Hier was het ook dat Magrez in het huwelijksbootje stapte met de dochter van Léo Montagne, de toenmalige eigenaar van Château Pape Clément Grand Cru Classé. Geen wonder dus dat hij een voorkeurs behandeling ondergaat op dit unieke Domaine Oustric. Inspirerende wijnen worden er gecreëerd die een streling op de tong zijn voor elke wijnliefhebber. Elk druivenras wordt apart gevinificeerd , zodat de specifieke eigenschappen van elk perceel en van elke druivensoort optimaal bewaard blijven. De ouderdom van de stokken ’28 jaar’ ! speelt hierin een belangrijke rol. Proefondervindelijke ervaringen constateren daarbij dat de wijnen van Magrez uitgesproken bewaarwijnen zijn. Een lang leven staat daarom in het vooruitzicht. Geen gemanipuleerde wijnen, maar wijnen die transformeren tot fluweelzachte en complexe ouderwetse klasse wijnen!! Echter, ondanks de lange familie traditie is het Domaine Oustric, modern en springlevend. De familie Montagne, de huidige generatie, besteedt veel aandacht aan hun familie erfgoed. Zij proberen op een natuurlijke manier de wijngaard te beheren door het volume per hectare te beperken, uitsluitend natuurlijke mest te gebruiken en gedurende een bepaalde periode geen mechanische bewerking in de bodem toe te laten. Continu op verbetering gericht, bevindt zich vooral Cuvée Léo in de top van een betrekkelijk onbekend Domaine. Dus wees er als de kippen bij………..

 

[node:title]

Overige nieuwsitems actuele wijninfo & andere aanbevolen artikelen