De familie Duhr en hun wijnbedrijf zijn aanbeland in de vijfde generatie. Opgestart in 1872 door Mathias Duhr, ligt het lot van deze producent nu in handen van de uiterst succesvolle broers Ben en Max. Deze jongens traden, door het plotselinge overlijden van hun vader Leon in 1999, al vroeg in de terroir gronden van de familie. In eerste instantie heeft hun grootmoeder Nelly, de Madame Aly Duhr, het bedrijf een kleine vijftien jaar onder haar hoede gehad. Een rol die ze al eens eerder op zich heeft moeten nemen. Maar sinds 2014, toen de jongens heren waren geworden, overzien Ben en Max het totaal van 18 hectare aan percelen.
Het wijnhuis ligt een kleine 25km ten oosten van de hoofdstad Luxemburg in het dorpje Ahn aan de Moesel en de wijngaarden liggen tussen Wintringen en het 32 km verderop gelegen Mertert.
Wat Aly Duhr zo sterk maakt, is de liefdevolle omgang met het terroir. Ze laten al 15 jaar lang gras, kruiden en zeldzame bloemsoorten tussen de druiven groeien, waardoor de kalkachtige ondergrond topkwaliteit levert. Dit en het feit dat al die tijd ook al geen kunstmest of pesticiden meer wordt gebruikt, zorgt voor een biologische certificering. Daarbij speelt de verrassend kleine opbrengst van 35 hl/hectare (terwijl het dubbele wettelijk toegestaan is) ook een rol in waarom de wijnen van dit huis zo spectaculair zijn.
Een natuurzuivere en edel gecertificeerde Riesling op Grand Premier Cru niveau van Domaine Madame Aly Duhr. Een opwekkend, levendig karakter en een bijzondere finesse en frisheid zijn het resultaat van onze voorselectie. Een Storms-selectie die met het hoofd boven het maaiveld zal uitsteken is een must voor elke wijnliefhebber!
",Deze Riesling van Aly Duhr staat op eenzame hoogte. Niet alleen vanwege zijn Grand Premier Cru status maar vooral om de opmerkelijke manier van tot stand komen, er wordt nl. gebruik gemaakt van spontane gisting (gedurende 9 maanden!!!) met de wilde gistcellen van de rieslingdruif zelf! Ook worden bestrijdingsmiddelen en kunstmest geweerd in de wijngaard. Een zuiverdere vorm van riesling komt u daarom niet snel meer tegen...
De naam van de wijn is terug te herleiden naar hun grootmoeder. Er is namelijk een traditie in Luxemburg waarbij de woningen een aparte naam toebedeeld krijgen dan een familienaam. Met deze achtergrond en als een soort eerbetoon aan hun lange wijngeschiedenis heeft deze bijzondere wijn dus de naam Bueden gekregen. Dat de wijn ook als opmerkelijk omschreven kan worden, heeft vooral te maken met de dominantie van Elbling (ondersteund door de Pinot Blanc en Auxerrois).
