FECERUNT Pecorino Agricola Fabulas | Wijnkoperij Alex Storms - Mertens
sinds 1895 Wijnkoperij Alex Storms Mertens is al meer dan 100 jaar een familiebedrijf. Een wijnhuis met vestigingen in Heythuysen en Nederweert.
Meer info
kwaliteitswijnen Bij Wijnkoperij Storms hebben we een wijngarantie. Dit omdat wij staan voor de kwaliteit van de wijnen die wij verkopen.
Meer info
bezorgen en afhalen • Vaste leverdagen op do. of vrij.
• 24u levering mogelijk
• GRATIS levering vanaf 24 flessen
• GRATIS levering boven €175,-
• Verzendkosten Nederland €8,95
• Levering Europa v.a. €12,50
• Afhalen mogelijk
Meer info
uit eigen voorraad Alle wijnen worden opgeslagen in een geklimatiseerd wijndepot in Heythuysen.
Meer info
rechtstreeks van wijnhuis Wijnkoperij Alex Storms Mertens is de enige schakel tussen de oogstende wijnboer en u als klant.

U bent hier

FECERUNT Pecorino Agricola Fabulas

Witte wijn
0
Nog geen stemmen
Soort:
Land:
Druivenras:
(100 %)
Smaakprofiel:
Voldoende beschikbaar. Nu besteld, eerstvolgende leverdag in huis.
11,89
8,95
48+ 8,68
144+ 7,99
001195_fecerunt_pecorino_agricola_fabulas.png

Dat de Pecorino druif schitterende wijn voortbrengt begint bij de basis. De druif is namelijk al overheerlijk op zichzelf. De schapen (pecora in het Italiaans) hadden deze druiven als lievelingskostje als ze van weides wisselden. Hoogstwaarschijnlijk is de naam hier dan ook uit voortgekomen... Het vergistte druivensap is evenwel nog smakelijker! Deze biodynamische Fecerunt heeft een schitterend evenwicht tussen elegantie, verfrissing en een verleidelijk sappigheid. Verder veel rijp fruit (o.a. peer) en tonen van versie salie en munt. Een uitmuntende afdronk laat ons realiseren hoe gelukkig we ons kunnen prijzen dat dit pre- phylloxera druivenras in ere hersteld wordt. De Pecorino was namelijk bijna uitgestorven aangezien hij de afgelopen decennia plaats moest maken voor de meer productieve Trebbiano

Meer achtergrondinformatie via, https://www.storms.nl/nieuws/broertje-dood-aan-vernietiging-van-de-aarde

Harold Hamersma (score De Grote Hamersma): 9-
De oorsprong van de pecorino-druif is onbekend, maar zeker is dat de schapen 'm heerlijk vinden - vandaar de naam. Voor de phylloxera-hausse was pecorino was wijdverbreid in de Abruzzen. Later moest hij plaats maken voor andere druiven zoals trebbiano. Zonde, hier proef je wat pecorino kan doen. Energiek en fris, met de zilte romigheid van een Zeeuwse creuse. Dan spetterende citroen, in een jasje vol mineraalpailletten. Die schapen hadden het goed bekeken.

BRONZE MEDAILLE WIJN GEKKEN

Jaar:
2019
Soort:
Land:
Druivenras:
(100 %)
Smaakprofiel:
Op dronk:
nu
Alcohol:
13 %
Inhoud:
0,750
Doos inhoud: 6
Bescherming:
IGP
Duurzaamheid:
ORGANIC + BIODYNAMIC (DEMETER)
Afsluiting:
DIAM wijnkurk
Bijlage:
Geen informatie beschikbaar.