EXCENTRIC INCANTO MAVRUD | Wijnkoperij Alex Storms - Mertens
sinds 1895
kwaliteitswijnen
bezorgen en afhalen
uit eigen voorraad
rechtstreeks van wijnhuis

U bent hier

EXCENTRIC INCANTO MAVRUD

€13,95
€10,95
48+ €10,62
144+ €9,77
Rode wijn
Soort:
Land:
Wijnhuis:
Druivenras:
(100 %)
Smaakprofiel:
Op dronk:
nu
Houdbaarheid:
2025
Alcohol:
14,00 %
Inhoud:
0,750
Doos inhoud: 6
Voorraad:
beperkt beschikbaar
0
Nog geen stemmen
001113_excentric_incanto_mavrud.png

Incanto betekenend vrij vertaald (uit het Italiaans) betovering. En betoveren doen de wijnen van medi valley winery in deze lijn!!! Zeker wanneer de inheemse druivensoort Mavrud aan de basis staat. Verrassende en originele Mavrud wijn die 10 maanden rijping op barriques heeft ondergaan waardoor de betovering compleet is. De kracht van de wijn is daardoor verpakt in fluweel waarbij de lengte ongekend is. In zowel geur als smaak blijven o.a zwart fruit, cacao, rozijnen, vanille, koffie, cederhout en specerijen (kaneel) elkaar aanvullen. Eigenlijk zijn er geen woorden voor en is slecht een proefondervindelijke ervaring op zijn plaats! DOEN

Harold Hamersma (score grote Hamersma): 8
Recentie door wijnjournalist Harold Hamersma via https://www.storms.nl/nieuws/harold-hamersma-proeft-de-autochtone-trots-...

Meer achtergrondinformatie via: https://www.storms.nl/nieuws/medi-valley-een-betovering

TECHINCAL SHEET: eXcentric Incanto Mavrud
Wine with rich and attractive aromatic profile

Origin: Thracian Valley
Vintage: 2016
Variety: Mavrud 100%
Alcohol content: 14% vol
Date of harvest: 7 October

History: eXcentric Incanto Mavrud is the second wine of the series in which the different and the strange create the style. It follows the determination of the winery to work with Bulgarian grape varieties, making wines, revealing their huge potential, the diversity of terroirs in Bulgaria and the uniqueness of each one of them. Because the good wine made of domestic varieties is called to be the representative and the identity of Bulgarian wine making.

Vinification: This wine is made of a single vineyard in Belashtitsa region. Having in mind the qualities of Rubin from this area it can be concluded that the region is very suitable for Bulgarian red varieties. The grapes were picked on October 7th and was precisely selected at the vineyard. At the winery it was sorted on a double sorting table after removing the clusters, the bad and unripe grapes, it was vinificated. It matured for ten months in French oak barriques, second filling, in which malolactic fermentation took place. Batonage was made. Unfiltered.

Tasting notes: The color is beautiful, dark red. The aromatic profile is rich and attractive, with ripe fruit, smoke, chocolate and vanilla. The body is remarkably flexible and tight, and the taste is full and velvety.

Medi Valley Winery
Bulgaarse wijnen uit o.a thracian valley en dabube valley

Duizend jaar geleden werden de landen langs de middelste gang van Struma bewoond door de Thracische stam Medi. Naast de legendarische Spartacus die de grootste slavenopstand tegen het oude Rome leidde, waren de Medi bekend om hun gevorderde wijnbouw en enologie en de cultus die zij op de wijn hadden. Ter ere van de mensen die in dit deel van de vallei de basis legden voor wijnbereiding, werd de wijnmakerij Medi Valley genaamd. Medi Valley is een klassiek  wijnhuis dat is opgericht in 2007. Het is gelegen in het dorp Smochevo  in  het Zuid-Westen  van Bulgarije nabij de Griekse grens. Gelegen aan de  zuidwestelijke voetheuvels van Rila-gebergte op 630 meter boven de zeespiegel in het meest noordelijke deel van Struma River Valley.

Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon

Medi Valley Winery bevat 370 hectare aan wijngaarden, beplant met de rassen Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon. De stokken genieten er van een continentaal klimaat met milde winters, droge zomers en liefst 2.900 uren zon (evenveel als de Franse Provence). In 2010 lanceerde Medi Valley een nieuw concept voor de wijnmakerij met als doel om het om te vormen tot de parel in de kroon van het Bulgaarse zuidwesten. De aantrekkelijke geografische ligging van het wijnhuis en de uitstekende omstandigheden, plus de uitzonderlijke wijnen bekroond met prestigieuze prijzen op nationale en internationale wedstrijden maken Medi Valley Winery tot de meest charmante nieuwe bestemming voor wijntoerisme en wijnliefhebbers!

  A good Year

Het concept van de lijn a good year is dat goede wijn met herkenbare stijl kan worden gemaakt van druiven die onder de omstandigheden van een goed jaar zijn gekweekt. De A good year wine lijn omvat mono cépages van enkele druivensoorten en ook nog een paar mooie blends, gemaakt van oa Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mavrud, Rubin, Chardonnay, Viognier, Traminer en Sauvignon Blanc. Het concept van de A good year wijnen heeft ook een hele menselijke dimensie - het doet ons denken aan onze gelukkigste momenten, en aan wat we onze naasten toewensen.

 

Excentric Incanto  (Wijnhuis Medi Valley Winery)

Deze unieke wijn-lijn (Excentric Incanto) is de jongste in het portfolio van Medi Valley Winery. Incanto het Italiaanse woord van charme. De eerste vintage van deze lijn was in 2013 en onmiddellijk na de introductie in wijn speciaal zaken in 2014 nam deze een leidinggevende plek vanwege zijn onovertroffen kwaliteit, en vriendelijke prijs.  Daarbij hebben deze wijnen een moderne kijk met liefde voor details. De labels zijn ontworpen door Jordan Jelev. De essentie van de Excentric wijnen is het bereiken van een mooie harmonie en het creëren van een hele bijzondere eigen stijl.

De Excentric Incanto-wijnen worden geproduceerd met de beste hand geplukte druiven, speciaal geselecteerd,  zonder compromissen. Na jaren van kennis, optimale technologische ontwikkeling en de beste rijpheid voor een bijzonder geconcentreerd en eigen karakter. De wijngaarden liggen op het zuiden en hebben een alluviaal terroir met de juiste inhoud van klei en ijzer. Interessant is dat ze kleine carbonaatresten bevatten die fungeren als natuurlijke drainage en bijdragen aan een minerale toon in de witte wijnen. 400 wijnstokken per hectare.

In 2015 heeft Medi Valley Winery de eXcentrische Incanto-serie uitgebreid  en is er ook een Rock and Roll-label toegevoegd, opgedragen aan de maestro van de Bulgaarse rockmuziek Ivan Lechev. In 2016 hebben ze nog een wijn gepresenteerd met het thema "Rock and Roll" - Cuvee eXcentric Incanto Special edition by the Foundation. De wijn is opgedragen aan de superband "The Foundation" vrienden en liefhebbers van de Medi Valley-wijnen. Bijzondere wijnen wederom en bijzonder mooie etiketten!

 

https://www.storms.nl/nieuws/medi-valley-een-betovering

 

Geen informatie beschikbaar.
Geen bijlagen beschikbaar...