Entre-Deux-Mers

Entre-Deux-Mers wat letterlijk “tussen twee zeeën” betekent, is een uitgestrekt gebeid. Dit district kreeg de naam omdat het ingeklemd ligt tussen de rivieren Garonne en Dordoge. De verwijzing in de naam zeeën heeft een bijzondere achtergrond: beide rivieren ondergaan namelijk invloeden van eb en vloed afkomstig van de Atlantische oceaan.  

Het gebied produceert bijna de helft van alle Bordeaux wijnen. Je kunt er dan ook vanuit gaan dat de kwaliteit hier beduidend lager ligt. De wijnen kunnen zowel rood als wit zijn en worden gemaakt van de druivensoorten die ook in de andere gebieden gelden. Echter is de naam Entre-Deux-Mers uitsluitend verbonden aan witte wijnen, de rode wijnen uit dit gebeid komen op de markt als Bordeaux (superieur).