Carinena

Ten zuiden van Zaragoza ligt Carineña. Het is de grootste en oudste D.O. in Aragon. Het was in 1932 één van de eerste gebieden in Spanje met een D.O. Niet gek dat het veruit het belangrijkste wijndistrict is van Aragón.

De D.O. dankt zijn naam niet aan de druivensoort, die in noord Spanje Mazuelo en in Frankrijk Carignan heet, maar aan de stad Carineña.  Hoewel veel mensen denken dat de Carineñadruif zijn naam aan het district verleent en dus de belangrijkste druivensoort in dit gebied is, zijn de belangrijkste druivensoorten de blauwe Grenacha en de witte Viura. Omdat er steeds vaker rode wijnen worden gemaakt die een houtopvoeding meekrijgt, groeit de aanplant van de Temperanillo in dit gebied. Ook wordt er hevig geëxperimenteerd met geïmporteerde druivensoorten als Chardonnay en Parellada.