Soort wijnWitte wijn

De naam van de wijn is terug te herleiden naar hun grootmoeder. Er is namelijk een traditie in Luxemburg waarbij de woningen een aparte naam toebedeeld krijgen dan een familienaam. Met deze achtergrond en als een soort eerbetoon aan hun lange wijngeschiedenis heeft deze bijzondere wijn dus de naam Bueden gekregen. Dat de wijn ook als opmerkelijk omschreven kan worden, heeft vooral te maken met de dominantie van Elbling (ondersteund door de Pinot Blanc en Auxerrois).

Thibault Despagne beheert Château Mont-Perat en de vier prachtig gelegen wijnheuvels. Een klassieke, inmiddels volledig gerijpte witte Bordeaux, gemaakt van Sauvignon Blanc en Semillon. Brede tonen van passievrucht en mango, naast verfrissende, bloemige, druivenachtige tonen.