Zeer geconcentreerde, donkerrood gekleurde vintage port met een geur van pruimen.
Bestellijst laden
Wijnkopers Alex Storms importeert rechtstreeks van de wijnboer rode wijn, rosé wijn en witten wijn. De rode wijn(en) zijn kwaliteitswijnen die veelal enkele jaren kunnen rijpen/ouderen en daarbij optimaal het gebied, druivensoort en/of terroir weerspiegelen in hun karakter. Rode wijn met een traditionele basis dus!
Zeer geconcentreerde, donkerrood gekleurde vintage port met een geur van pruimen.
Voor een 10 jaar oude portwijn, een brutaal diep paarse kleur. Ook het bouquet doet zeer jeugdig aan. De smaak is overvloedig met machtige tannine. Zuren en zoet in overvloed, evenwel nog niet getrouwd. Binnen nu en enkele maanden -genoteerd d.d. maart 2018- zullen deze elemente een prachtige eenheid vormen, een onverwoestbare rakker.
Mals gespierde Port uit het jaar 2015. Zeer donkerrood van kleur en iets stroperig. Explosieve geur van cacao, pruimen, bramen, vijgen en drop. Harmonieuze smaak met finesse en omvang in een eerste klasse structuur. Zeer lange afdronk met kruidige indrukken van peper en kaneel. Deze vintage port gaat erg goed samen met een dessert bestaande uit vooral blauwe kazen of harde oude kazen. Ook zeer aangenaam bij zoete (bijvoorbeeld chocolade) desserts.
Onze Top of the Range, dat kun je wel zeggen van deze Grande Reserva.....
Gemaakt van Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca en Tinta Barroca.
Deze werkelijk prachtige wijn heeft 12 maanden gerijpt in de beste nieuwe vaten van Frans eiken.
Zeer elegant aroma met goede finesse en zuiverheid. Goede rijpingskwaliteit. Mooi mondvolume, zeer fluweelachtig en vlezig,
Interessant evenwicht en harmonie. Buitengewone lange afdronk.
Bij deze wijn versmelten de druiven tot een heerlijke en loepzuivere Douro met sappig fruit als kersen, rode bessen en pruimen.
De complexiteit van de port is uitzonderlijk en maakte op me een buitengewoon goede indruk. Een heerlijk op eikenhout gerijpte port. Portliefhebbers zullen verbaasd staan over de uistekende prijs/kwaliteit verhouding. Een beleving van formaat waarbij de tonen van karamel, gedroogd fruit en vanille verfijnt de boventoon voeren. Deze meer als 10 jaar oude port brengt uw smaakpapillen in opperste extase.
Tevens zijn deze rode wijnen natuurzuiver. In veel gevallen is dit via de biologische of biodynamische wijnbouw gerealiseerd. Helaas is niet elke wijnboer in de gelegenheid om hun rode wijn te certificeren d.m.v. een keurmerk. Immers zit er voor de kleine wijnboer al snel enkele duizenden euro’s aan kosten aan verbonden….
Maar juist deze kleine wijnboeren zijn gewend om de natuur te respecteren en creëren en presenteren zo al jarenlang biologische rode wijn op de markt zonder dat er veel ruchtbaarheid aan wordt gegeven. Voor ons een unieke kans om rode wijn met een natuurzuivere basis aan te bieden tegen eerlijke prijzen.
Verder zal het u opvallen dat de rode wijnen een grote diversiteit kennen qua herkomst qua wijnland. Natuurlijk importeren we de rode wijn uit de klassieke landen, maar we durven ook de uitdaging aan te gaan met minder bekende landen. Zo waren we in Nederland eerste importeur van Chileense wijnen (reeds in de jaren 80 van de vorige eeuw), maar tegenwoordig richten we ons voornamelijk op de rode wijnen uit centraal Europa. We blijven echter ontdekken en zoeken en het zal ons niet verbazen dat er snel rode wijn van hoge komaf uit de opkomende wereldeconomieën en/of Arabische landen interessant gaan worden!