Producten

Typerende sauvignon-kleur: goudgeel met groene weerschijn. Helder en fonkelend. In de neus zuiver, elegant, levendig en vol citrusfruit (limoen, citroen, en grapefruit). In de mond fris en levendig met een mooie mineraliteit en een beetje basilicum. De kniperende afdronk heeft een zo kenmerkende verkwikkend frisse zuur en de lengte is grandioos. Deze sauvignon blanc van Johanninger is een klasserijke, zuivere en elegante sauvignon van het ouderwetse krijtdroge type. Een klassieker die lang houdbaar is.

Wanneer Wherheim van elke tros alleen de rijpste druiven plukt, dus eigenlijk de druiven één voor één bekijkt en selecteerd, heeft de wijn recht op de benaming beerenauslese. Deze edel zoete wijn voelt zich opperbest bij zoete nagerechten.

Helder en fonkelend met een goudgele kleur en een groene nuance. Ook in deze wijn voeren elegantie en verfijnde mineraliteit de boventoon, maar in vergelijking met de gewone sauvignon van Johanninger presenteert hij zich iets exotischer en afgeronder. De stuivende aanzet in het bouquet bedekt de houttonen die is de smaak subtiel naar voren komen. Een parel van een wijn met de typische smaakelementen als citrus, groene appels, plantaardige mineralen en sinaasappel. Kortom: heerlijk krachtig en mondvollen en wát een rijkdom!