Producten

Dat Akos Kamocsay award winnaar is, is ook in deze ouderwetse riesling te proeven. Heerlijk geurend, strak droog, vol sappig fruit met een verrukkelijke fraîcheur dito afdronk. Hij past hierbij een zeer moderne vinificatie toe, waarbij hij het fruit en de aroma's weet vast te houden. Door het hoge gehalte aan kalk in de Donau vallei en de gebruikte rieslingdruif ontstaat een witte wijn die nogal veel gelijkenissen vertoont met wijnen uit de goede oude tijd dat de Elzassers nog beendroog waren.

Nooit opgeven staat hoog in het vaandel geschreven bij Bernard Magrez eigenaar van Chat.Pape Clément Grand Cru Classé.Een bewijs aan z'n vader waartoe hij in staat is met z'n eigen selectie uit een totaal onbekend gebied. Jeugdherinneringen zijn de oorzaak van deze creatie toen z'n passie voor onbekende wijnen nog tot in de kiem gesmoord werd. Nooit proefde ik in de wijn zoveel passie en complexiteit. Stokken die handmatig geplukt worden van maar liefst 50 jaar en traditionele vinificatie !!