Wijn van druivensoorten

DruivensoortSauvignon Blanc

De Sauvignon Blanc druif  is wereldwijd één van de bekendste  witte druivensoorten. De oorsprong van de Sauvignon Blanc druif ligt in het zuidwesten van Frankrijk. Behalve in Frankrijk (vooral in de Loire, denk aan de Sancerre en Pouilly Fumé), wordt Sauvignon Blanc overal ter wereld verbouwd zoals in Italië, Spanje, Oostenrijk, Bulgarije, California, Argentinië, Zuid-Afrika, Chili, Australië Nieuw-Zeeland en natuurlijk Duitsland.

De Sauvignon Blanc is nog niet in grote hoeveelheden in Duitsland te vinden, maar vanwege het enorme succes bij (internationaal) wijnproeverijen wordt er geleidelijk aan meer aangeplant. Ook in bijvoorbeeld de Pfalz (deel van Rheinland-Pfalz) wordt de Sauvignon Blanc in toenemende mate geteeld en wordt vooral gewaardeerd vanwege zijn innemende frisheid, balans, intensiteit en verkwikkende zuren.

Het harmonisch samengaan van balans en intensiteit is een duidelijk kenmerk van de Duitse Sauvignon Blanc. De wijnen  hebben vaak een zeer intense neus met veel tonen van o.a. kruisbessen, passiefruit, gemaaid gras en asperges. Echt een groene frisse stijl met veel fruit en verfijning. 

1 - 2 van 2
View filtersView gridView list
Images
Chateau Maison Neuve Sauvignon
Stock
Beperkt beschikbaar. Bestel snel, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
9,75
7,95
48+ 7,71
144+ 7,09

De wijngaarden van Chateau Maison Neuve, op de rechteroever van de Bordeaux gelegen in het noordelijke puntje van het departement de Gironde op de heuvels dichtbij het charmante stadje Saint Palais, geven de basis aan dit pareltje. Op en top Sauvignon Blanc van het ouderwetse soort. Lichtgeel van kleur. Elegante neus met citrusfruit, groene appel, witte peper en mineralen. Zuivere inzet, frisse zuren, aangenaam droog, soepel met een lange, wat mineralige afdronk. Dat de wijnwereld al lang geen mannenwereld is bewijst de wijnmaakster Alexia Eymas met deze loopzuivere witte wijn!

Images
Johanninger Sauvignon Blanc Biebelsheimer(eco)
Stock
Beperkt beschikbaar. Bestel snel, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
13,75
10,95
48+ 10,62
144+ 9,77

Typerende sauvignon-kleur: goudgeel met groene weerschijn. Helder en fonkelend. In de neus zuiver, elegant, levendig en vol citrusfruit (limoen, citroen, en grapefruit). In de mond fris en levendig met een mooie mineraliteit en een beetje basilicum. De kniperende afdronk heeft een zo kenmerkende verkwikkend frisse zuur en de lengte is grandioos. Deze sauvignon blanc van Johanninger is een klasserijke, zuivere en elegante sauvignon van het ouderwetse krijtdroge type. Een klassieker die lang houdbaar is.

Wijnland

Wijngebied

Streek

Wijnhuis

Jaar

Prijs

Filters sluiten