Wijn van druivensoorten

DruivensoortMerlot

De meeste aanplant van merlot druiven vinden we in Vojvodina wat grenst aan Roemenië en Hongarije. De merlot druif heeft veel van zijn populariteit te danken aan de beginnende wijndrinkers in Amerika. Mede door zijn toegankelijkheid en zacht karakter heeft deze druivensoort meer en meer terrein gewonnen, en is hij wereldwijd aangeplant van Frankrijk (Chat Petrus) tot Amerika en van Kroatië tot Australië.

Ook in Kroatië is de merlot door de jaren heen meer aangeplant zowel in het continentale deel van Kroatië als in de kustgebieden. In Istrië heeft de merlot zelfs de lokale druifsoort, de Teran, ingehaald qua aanplant en populariteit. Daarnaast is de Merlot in het uiterste zuiden van Kroatië, in de omgeving van Dubrovnik, goed vertegenwoordigd. 

Als druivensoort leent de merlot zich uitstekend voor de wijnbouw met betrekking tot relatief hoge opbrengsten en past zich goed aan bij mindere omstandigheden  zoals aantal zonuren en lange vochtige periodes. Juist vanwege deze “aanpasbare” kwaliteiten heeft de merlot zich met succes in heel Kroatië verspreid. Volle en rijpe wijnen met toegankelijke aroma’s zien we in de regio Slavonië en de Donau. 

1 - 3 van 3
View filtersView gridView list
Images
Stock
Nu besteld, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
5,95
4,90
48+ 4,75
144+ 4,37

Fruitig en een tikje aards van geur, rond en speels van smaak. De mollige ronde tonen van de Merlot (40%) gaan uitstekend samen met de verkwikkende en frisse tonen van de autochtone druivensoort Pamid (60%). Deze Domaine Boyar Pamid/Merlot is een plezierig drinkende biologische wijn voor alle dag (de fles is leeg voor je er erg in hebt). Behalve een betrouwbare disgenoot, ook een die 's avonds bij een stuk boeren belegen Goudse kaas zijn mannetje staat. En dat tikje aardse combineert ook uitstekend met allerlei pittige gerechten.

Images
Stock
Nu besteld, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
5,95
4,90
48+ 4,75
144+ 4,37

Niets is fijner op een warme lente - of zomeravond dan een mooie fruitige rosé, die zo'n heerlijk fruitig bouquet deelt met een stevige volle afdronk. Zoals deze rosé van het Bulgaarse Domaine Boyar. U heeft er geen moed voor nodig omdat deze Rosé - 80 % merlot en 20 % cabernet - u behoorlijk zal verbazen over de uitmuntende prijs kwaliteit verhouding. Geenszins een 'rosé'tje' waar ons land mee overspoeld wordt maar een rosé pur- sang en van goede komaf.

Images
Stock
Nu besteld, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
12,25
9,50
48+ 9,21
144+ 8,47

Een opkomende ster waarbij 4 vrienden het avontuur zijn aangegaan om wijnen op internationaal topniveau te produceren. Ge‹nspireerd op een klassieke Bordeaux (door de compositie van Cabernet Sauvignon en Merlot), maar wel met een eigentijdse visie, want door het gebruik van 25% Feteasca Neagra is het een unieke verschijning. Geconcentreerd en dieppaars van kleur. Uitnodigend bouquet met donkere chocolade, koffie en bosbessen. Zeer smaakvol met ronde, romige tannine waarna in de lange afdronk kers, chocolade, kruiden en specerijen worden gepresenteerd.