Een opkomende ster waarbij 4 vrienden het avontuur zijn aangegaan om wijnen op internationaal topniveau te produceren. Genspireerd op een klassieke Bordeaux (door de compositie van Cabernet Sauvignon en Merlot), maar wel met een eigentijdse visie, want door het gebruik van 25% Feteasca Neagra is het een unieke verschijning. Geconcentreerd en dieppaars van kleur. Uitnodigend bouquet met donkere chocolade, koffie en bosbessen. Zeer smaakvol met ronde, romige tannine waarna in de lange afdronk kers, chocolade, kruiden en specerijen worden gepresenteerd. Opmerkelijk is hoe de klassieke houtopvoeding van 12 maanden op Franse barriques in het geheel is verweven en hierdoor een subtiele balans creëert.
Zonder probleem kan de wijn nog enkele jaren flesrijping ondergaan, maar hij kan natuurlijk ook nu met vrienden worden gedronken!
Imperial Vin
