Wijnland

WijnlandDuitsland

Duitsland kent 13 zogenaamde “Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete” (Q.b.A), ofwel grote kwaliteitswijngebieden. Deze wijngebieden zijn weer opgedeeld in “Bereichen” (districten). Op hun beurt zijn deze districten weer ingedeeld in Großlagen (wijngaardgroepen) en Einzellagen (enkele wijngaarden).

In veel gevallen zijn meerdere wijnboeren gedeeltelijk eigenaar van een Einzellage. Het totale oppervlak van de wijngebieden in Duitsland is om en nabij de 100.000 hectare.

1 - 2 van 2
View filtersView gridView list
Images
Stock
Nu besteld, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
10,95
8,95
48+ 8,68
144+ 7,98

Het is 1921 als er een nieuwe druivensoort genaamd Rieslaner wordt gecreëerd. Ontstaan door de Riesling en de Sylvaner te kruisen. Doordat deze druivensoort een stevige zuurgraad kent wordt deze graag gebruikt bij de productie van Sekt, maar het wordt pas echt interessant als deze druif wordt getransformeerd naar een dessertwijn. De zoet-zuur balans is dan fenomenaal, waarbij een scala aan fruitsoorten het aroma en smaakpakket sieren. Denk aan de typische citrustonen, maar ook passievruchten, perziken, abrikozen en mango. Heerlijk zoet en dan ook nog mooi verfijnd en elegant!!

Images
Stock
Beperkt beschikbaar. Bestel snel, eerstvolgende leverdag in huis.
List price
24,95
19,95
48+ 19,35
144+ 17,80

Deze wijn is gemaakt van Rieslaner (Silvaner x Riesling).
De neus is heerlijk complex met aroma's van lychee en passievrucht.
In de mond erg aromatisch en de wijn heeft een fantastisch mooie zuurgraad.
De perfect gerijpte druiven bezitten een optimale concentratie door de late intreding van botrytis.
Geconcentreerde zoetheid en een mooie zuurgraad gaan hand in hand in deze prachtige wijn. Deze verfijnde dessertwijn is breed inzetbaar bij diverse desserts.

Hieronder een overzicht met meer informatie over de belangrijkste wijngebieden:

De Ahr, het rode wijn paradijs
Baden, verleid door de zon
Franken, Bocksbeutel en barok
Mittelrhein, de romantische Rijn
Moezel, een erfenis van de Romeinen
Nahe, juweel van het zuidwesten
Pfalz, sensueel plezier
Rheingau, traditie in kwaliteit
Rheinhessen, 1000 bergen in een rivierbocht
Saale-Unstrut, Duizend jaar wijnbouw
Sachsen, Italiaanse flair op de Elbe