Ser is een nieuwe reeks wijnen binnen de portfolio van Vina Marty. Hierbij komen alle druiven van een enkele wijngaard. In het geval van deze wijn, dat een 100% Syrah is, komen de wijnen uit de Maipo Alto Valley D.O.De druiven worden handmatig geplukt en worden traditioneel verwerkt in RVS voor een periode van gemiddeld 30 dagen. Daarna vindt er een houtrijping plaats van 18 maanden in nieuwe vaten van Frans eiken.
Op de neus vinden we een heerlijk bouquet van fruitsoorten variërend van zwarte kers, framboos en braam aangevuld met tonen van steranijs, groene en zwarte pepers en in de verte een zweem van leer.
Dit is een wijn die over de hele palette geproefd mag worden en waarbij genoten kan worden van een zijdezachte, volle ronde wijn. Een barrage aan sensaties van koffie en wederom leer en eerder genoemde kruiden zorgen voor een intense en lange afdronk.
Viña Marty
