Dit proefpakket is samengesteld door Alex Storms om u kennis te laten maken met een selectie luxe wijnen
De Mariposa Alegre Carmenere Grand Reserva Pascal Marty is een intense Chileense wijn met een volle smaak. Hij krijgt 91 van de 100 punten van Guia Descorchardos by Tapia, de beste Zuid-Amerikaanse wijncriticus. Ook Harold Hamersma beoordeelt de wijn met maar liefst een 9-.
De Incanto Merlot Single Vineyard van Medi Valley Winery is een Bulgaarse wijn met veel structuur en van bijzonder hoge kwaliteit. Harold Hamersma beoordeelt de wijn met een 8,5.
De Plenitude Domaine Les Hautes-Briguieres is een Franse wijn van ongekend mooie kwaliteit. De mondinzet is soepel en warm met donkere fruittonen en zwarte peper en zoethout. Harold Hamersma beoordeelt de wijn met een 8,5.
*Inclusief zijn 2 flessen van elk van de benoemde wijnen.
Gerelateerde producten
Ik opende de fles, proefde, was verkocht. Dit was een Carménère waarnaar ik had verlangd…, Er komen zoveel herinneringen naar boven bij het proeven van deze verrukkelijke wijn. Ik voel me direct gelukkig en word nog vrolijker door de ontwikkeling die zich voordoet bij het tweede glas. Wat een topdruif uit Chili en dan ook nog een absolute schoonheid! Een ideale mix van bramen, kersen, chocolade, tabak, koffie en kruidigheid en een intense en volle smaak. De romige en fluweelzachte afdronk verraadt een subtiele houtopvoeding op het beste Franse eiken gedurende acht maanden.
Geen merlootje, maar een dijk van een wijn. Veel structuur met donker fruit en volop in het laurier, koffie en kruidenkoek. Onderbouwt door fijnzinnigheid en mooie zuren en een goed gedoseerde houtopvoeding. De manier van oogsten tot en met de vinificatie en de houtopvoeding is naar voorbeeld van de icoonwijnen. Ondanks dat de prijs, voor een Bulgaarse wijn, redelijk fors is zorgt de kwaliteit ervoor dat deze wijn het dubbel en dik waard is.
Harold Hamersma (score De Grote Hamersma): 8,5
Het vakmanschap van François Rimbert zorgt samen met een zeer kleine opbrengst (van slechts 28HL/ha !!) voor een ongekende basis van deze wonderlijke syrah (90%). Gelukkig hebben we te maken met een kleine wijnboer uit een minder bekend gebied waardoor het een liefelijke prijs betreft voor een ongekend mooie kwaliteit. In de neus veel spekkersen, blauwe en zwarte bessen, laurier en olijven. De mondinzet is soepel en warm met donkere fruittonen en zwarte peper en zoethout. Door het kleine aandeel grenacha en een opvoeding op foudres zijn de tannine afgerond.