Bestellijst laden
Larga Valley Alb De Onitcani By Andrey Novak
Nog geen stemmen
Cahul, Zuid-Moldavie 2023
Soort:
Land:
Wijnhuis:
Druivenras:
(100 %)
Ruim voldoende beschikbaar. Nu besteld, eerstvolgende leverdag in huis.
11,99
9,95
48+ 9,65
144+ 8,88
U zult het elegante karakter van deze wijn zelf gaan ervaren, want meteen bij de eerste slok onthult de wijn een levendige verfijning en zachtheid. Verder is er een opmerkelijke balans tussen de sappige citrusvruchten en het delicate van witte bloesem, met een vleugje kruidigheid die de smaak verrijkt. De mondstructuur is levendig en verfijnd, met een elegante afdronk die aanhoudt en uitnodigt tot verdere kennismaking. De levendige aroma's en elegante structuur van deze unieke wijn maken hem tot een ware ontdekking, zeker voor de liefhebbers van authentieke kwaliteitswijnen. Het zal ons niets verbazen, nu deze durfal zijn potentieel onthult, dat anderen dit succes gaan volgen.
Jaar:
2023
Soort:
Land:
Streek:
Wijnhuis:
Druivenras:
(100 %)
Op dronk:
nu
Alcohol:
11 %
Inhoud:
0,750
Doos inhoud: 6
Bescherming:
-
Duurzaamheid:
-
Afsluiting:
-
Bijlage:
Novak Winery
Laatst maakten we kennis met een heel erg bevlogen én getalenteerde wijnmaker, Andrey Novak.
Hij heeft zijn wijngaarden in het Zuiden van Moldavië.
Waar zijn vader de druiven voor bulkwijnen kweekte wil Andrey juist zijn eigen wijnen maken op een relatief kleine schaal.
Hij onderscheid zich van andere Moldavische wijnhuis door zich voornamelijk op (vergeten) inheemse druivenrassen te richten.
Andrey Novak maakt prachtige wijnen van Floriacica, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Feteasca Neagra en Rara Neagra. Echter. internationale druiven als Pinot Noir, Merlot en Chardonnay staan ook op zijn programma.
Dit supermooie en zeer jonge bedrijf maakt verschillende kwaliteitslijnen, van frisse, relatief lichte 'instappers' tot houtgerijpte wijnen die jaren kunnen rijpen.
Andrey wil een kleine, onderscheidende 'boutique winery'. Daarvoor werd eerst een wijnhuis met kelder en moderne apparatuur gebouwd. Sinds 2016 maakt Andrey er zijn wijnen. Aanvankelijk van internationale rassen maar in hij is zich steeds meer gaan toeleggen op inheemse druiven.
Anders dan zijn vader wilde Andrey zelf de wijnen maken en niet de druiven verkopen aan grote producenten.
Geen informatie beschikbaar.
