sinds 1895
kwaliteitswijnen
bezorgen en afhalen
uit eigen voorraad
rechtstreeks van wijnhuis

U bent hier

FUIT Sangiovese-Primitivo Agricola Fabulas

€12,95
€9,50
48+ €9,22
144+ €8,48
Rode wijn
Soort:
Land:
Druivenras:
(, %)
Smaakprofiel:
Op dronk:
nu
Houdbaarheid:
2024
Alcohol:
13,5 %
Inhoud:
0,750
Doos inhoud: 6
Voorraad:
zeer beperkt beschikbaar
Duurzaamheid:
ORGANIC + BIODYNAMIC (DEMETER)
Afsluiting:
DIAM wijnkurk
0
Nog geen stemmen
001198_fuit_sangiovese-primitivo_agricola_fabulas.png

Theoretisch gezien kan de combinatie sangiovese en primitivo een match made in haeven opleveren! De moeilijke en soms koppige sangiovese ( met realtief een hoge zuurgraad en markante tannines) is qua karakter natuurlijk heel anders dan de kleurrijke en weelderige primitivo. Maar ook nu blijkt dat deze tegenstrijdige karakteristieken elkaar perfect weten aan te vullen. Een verrassing uit onverwachte hoek dus, die mooi gebalanceerd is met kersen (agrodolce =zoetzuur), tijm, viooltjes en lichte tonen van bramen- en aardbeienjam. De ronde en romige afdronk is verrassend. We vroegen ons af waarom deze combinatie niet eerder en vaker op onze proeftafel is verschenen? Aanbevelingswaardig!

Ook deze rode wijn van Fabulas is biologisch, biodynamische en veganistisch

Harold Hamersma (score De Grote Hamersma): 8

Meer achtergrondinformatie via, https://www.storms.nl/nieuws/broertje-dood-aan-vernietiging-van-de-aarde

Geen informatie beschikbaar.
Geen bijlagen beschikbaar...