Producten

Diep zwart/paars. Robuuste, maar klassieke bouquet. In de mond: intens, vet, rijk en zwoel sappig met veel ingehouden zoet, kruiden chocolade. Verliest het niet z'n raffinement van z'n grotere broer DOCG sagrantino de Montefalco, maar nog steeds een onberispelijke structuur. Majestueuze Italiaanse klassieker die qua structuur veel weg heeft van de tannatwijnen uit Madiran (denk aan het topwijnhuis Montus) Een en al harmonie, complexiteit en kracht. Het ontdekken waard!!

Helder en fonkelend met een goudgele kleur en een groene nuance. Ook in deze wijn voeren elegantie en verfijnde mineraliteit de boventoon, maar in vergelijking met de gewone sauvignon van Johanninger presenteert hij zich iets exotischer en afgeronder. De stuivende aanzet in het bouquet bedekt de houttonen die is de smaak subtiel naar voren komen. Een parel van een wijn met de typische smaakelementen als citrus, groene appels, plantaardige mineralen en sinaasappel. Kortom: heerlijk krachtig en mondvollen en wát een rijkdom!