Producten

Sinoles is een natuurlijke zoete wijn, gemaakt van Muscat d'Alexandrie druiven. De Muscat d'Alexandrie is één van de beste muskaatsoorten die er zijn. De druiven worden laat geoogst waardoor het suikergehalte in de druiven erg hoog is. Men stopt de gisting bewust vroegtijdig, zodat de natuurlijke suikers over blijven. Zo ontstaat er een edelzoete dessertwijn met hinten van vlierbloesem, honing en citrusfruit die volledig in harmonie is met zoete dessertgerechten, maar ook uitstekend combineert met diverse kazen en gerechten met ganzen- of eendenlever.