Producten

Niet zo snoeperig als een dessertwijn, maar juist een verkwikkende frisse zoete wijn met het nodige doordrink gehalte. Daarbij wel mooi geschakeerd omdat de Müller Thurgau (Rivaner) en Gelber Muskateller elkaar perfect aanvullen. Heerlijke bloemige geur met een elegant smaak van groene appel, steenfruit als perzik, een hint van lychees en licht minerale toets. Een gemakkelijk en toegankelijke wijn, maar wel een voor de fijnproever! Het spreekt dan ook voor zich dat hij zich buitengewoon goed thuis voelt tijdens een borrel of als begeleider van lange zomerse avonden.

Door de bekende wijnschrijver Stuart Pigott beschreven als meest krachtige muller-thurgau van Duitsland. Deze Kieselberg muller-thurgau is afkomstig van oude wijngaarden die gesitueerd zijn onder aan de hellingen van de Kieselberg. Gerijpt gedurende 12 maanden op Amerikaans en Europees eiken om vervolgens op fles tot volwassenheid te komen. De oogst geschied als de muller-thurgau een Oechsle gehalte heeft bereikt van 106 graden (dit is van het niveau auslese!!!) Toch heeft Johanninger de wijn droog weten te vinifiëren...