Temerano Salento

Antonio Tramacere is in de wijnwereld al bekend als getalenteerd wijjnmaker van een uitstekende Salento . Bijna vergeten wijnrassen ooit gecultiveerd door de Feniciërs, primitivo, Negro amaro en Malvasi Nera zijn zijn specialiteit. Deze compositie is dan ook met geen ander te vergelijken, rood dooraderd met karakteristieke tere geur en een krachtige volle smaak die bij het ouderen fluweliger wordt.Deze Salento is geen DOC wijn , daarvoor is de compositie te zeldzaam.