Er zit iets in het glas dat niet kan wachten...,. Zodra het glas wordt geheven, stijgen de aroma's op. Het is alsof een vlinder naar de eerste warme zonnestraal fladdert. De eerste indruk is verrassend geurig maar ook fris en energiek , met geraspte pomelo, het groene van zwarte bessenblad en een subtiele zweem van limoenbloesem. In de mond volgt geen teleurstelling. De structuur verrast, geen overvloed maar flair. Kruisbes en limoen rollen over de tong en dan dat randje witte peper. Klein maar aanwezig. Een kanjer van een wijn die intrigeert maar bovenal opfrist!
Wist u dat de scheurebe creatie is van Dr Georg Scheu (1879-1949). Een creatie gevormd door Riesling te kruisen met destijds onbekende wilde variëteit (gruner Silvaner X blauer Trollinger). Tevens is hij grondlegger van o.a. Huxelrebe, Siegerrebe
Weingut Leonhard
