# Kreuznacher Junker Eiswein 0.5

Wanneer de druiven zolang aan de wijnstok blijven hangen dat ze gaan rimpelen en meer op rozijnen lijken, dan is de kans groot dat er Eiswein geoogst kan worden.En laten wij niet vergeten dat de druiven, als men ze zo lang aan de stokken laat hangen,gevaar lopen, door de vorst totaal vernietigd te worden! Kortom is deze edel zoete wijn zeer zeldzaam en in het geval van Kreuznacher Junker is naast het zoet een citrus achtige afdronk opmerkelijk aanwezig. Dus niet honing zoet maar met verkwikkend fris zuur