Fonte Vergine 500ml Olijfolie

Fonte Vergine a way of life
Ruim twintig jaar geleden gooide Rien Bouw uit Nederland het roer om. Hij ging naar Italië om olijfboer te worden en intenser te leven!
Gefascineerd in de olijfteelt en een passie voor biologisch-dynamische landbouw maken zijn olijfolies zo goed. De eeuwenoude olijfbomen, een rijke mineraliteit uit de bodem en de omringende aromatische vegetatie onderscheiden Fonte Vergine olijfolie van alle anderen in de regio. Ze leggen de basis voor een olijfolie van superieure kwaliteit. Een die ambachtelijk gemaakt wordt, handmatig geplukt uit uitsluitend eigen olijfboomgaard. Een olijfolie uit Assisi-Spoleta die fruitig ruikt met de geur van verse amandelen. Mooi groen van kleur, fruitig in smaak met een perfecte balans tussen, romigheid, bitter en pikant. Is geschikt om mee te bakken (kan verhit worden), maar beter om er in pure vorm van te genieten!.Opmerkelijk is ook dat deze olijfolijf is gelsecteerd door het bekende 2 sterrenrestaurent (boreas)/sabero