Zeer intens diep purperrood met zwarte kern, geconcentreerd diep. Zwoel in de neus, met een zweem van nieuw eikenhout. Onwaarschijnlijk rijk en intens. Prachtige balans van rondeur, tannine en zuren. Een klasse-wijn......
Veilig betalen via met:
Zeer intens diep purperrood met zwarte kern, geconcentreerd diep. Zwoel in de neus, met een zweem van nieuw eikenhout. Onwaarschijnlijk rijk en intens. Prachtige balans van rondeur, tannine en zuren. Een klasse-wijn......
Kleur:donker rood Geur: romig fruit met lichte kruidige hint en hout ondersteunend Smaak:lekkere sappige volle smaak met romige ronde structuur.Prachtig fruitmandje,ook weer met licht gedoseerd hout ondersteund. Zeer fraaie harmonie en gewoon héél lekker.Belangrijk: ruim-plm twee uur !-van te voren decanteren.Heerlijk als avondwijn bij niet te zware vleesgerechten bij niet te sterke of oude kazen.Ook voortreffelijk bij niet te zware vleesgerechten, maar vooral superbe bij pasta-gerechten
Zowel de liggigng als de samenstelling van de grond spelen een belangrijke rol in het prjsverschil dat er tussen de chablis ontstaat. Concierge is een petit chablis die goed kan oudere en van zeer goed komaf is en daarom het proberen zonder meer waard.
Onderscheiden met de gouden Bachus in Madrid. (30% Tempranillo en 70% Cabernet Sauvignon)Wat een concentratie en puurheid ! Zeer intens van kleur. Intense geur van zwarte bessen, toast en Provençaalse kruiden. Volle, compacte smaak met weer veel fruit. Fraaie tannine en getoast hout. Vleugje exotische specerijen. Een absolute topper waarin je proeft dat Revue de Vin de France dit Domein terecht heeft uitgeroepen tot een van de beste wijndomeinen van Spanje. Gebaat bij decanteren en zeer lang houdbaar.
Gesitueerd in het verlengde van de beroemde appellaties Pomerol en Lalande de Pomerol ligt het bezit van de Familie Chanet, het Château du Moulin. Hier worden nog de waardevolle wijntradities voortgezet. Deze zijn al jarenlang van vader op zoon overgaan. Onlangs veroverde deze klassieker nog een 'Coupe de Coeur' Gelukkig heb ik tijdig de jaargang 2000 aangekocht tegen zeer gunstige conditie !!!
12 mois d'élevage F
ts de chêne. Is de normale Saint Chinian van Florence Guy al heerlijk,haar cuvée Bois Joli is bijna volmaakt te noemen.Op de kleirijke zandige bodem met kalk(fossielen van een vroeger koraal-eiland in de toenmalige Zwitserse zee)voelen de syrah en mourvèdre zich thuis.Het parfum is vol fruit met lichte vanilletonen van het hout.In de smaak proeft U opnieuw fruit (bramen,zwarte bessen) en ook een lichte kruidigheid.De wijn proeft heel vriendelijk en zacht en toch krachtig en rijk
Op een steenworp van de kleine appellatie Pécharmant zijn de wijngaarden van Petit Paris. De Merlot is de belangrijkste druif, aangevuld met Cabernet-Sauvignon en Petit-Verdot.De wijn ontvangt een rijping op deels nieuw eiken vaten gedurende 12 tot 15 maanden. Dat niet alleen wij gecharmeerd zijn van deze wijn blijkt uit de onderscheidingen die het Franse tijdschrift Gault Millau aan Petit Paris gaf. 'Coup de Foudre'.