Droge muskaat, publicatie Onno Kleyn Volkskrant | Wijnkoperij Alex Storms - Mertens
sinds 1895 Wijnkoperij Alex Storms Mertens is al meer dan 100 jaar een familiebedrijf. Een wijnhuis met vestigingen in Heythuysen en Nederweert.
Meer info
kwaliteitswijnen Bij Wijnkoperij Storms hebben we een wijngarantie. Dit omdat wij staan voor de kwaliteit van de wijnen die wij verkopen.
Meer info
bezorgen en afhalen • Vaste leverdagen op woe, do, vrij
• 24u levering mogelijk
• GRATIS levering vanaf 24 flessen
• GRATIS levering boven €175,-
• Verzendkosten Nederland €8,95
• Levering Europa v.a. €12,50
• Afhalen mogelijk
Meer info
uit eigen voorraad Alle wijnen worden opgeslagen in een geklimatiseerd wijndepot in Heythuysen.
Meer info
rechtstreeks van wijnhuis Wijnkoperij Alex Storms Mertens is de enige schakel tussen de oogstende wijnboer en u als klant.

U bent hier

Droge muskaat, publicatie Onno Kleyn Volkskrant

Wijnkoperij Alex Storms
8,95
7,74
48+ 7,51
144+ 6,91
(tijdelijk) uitverkocht
Neszmély region 2013

Slechts een enkeling slaagt erin, om naast het delicate parfum het evenwicht en het rinzige zuurtje in de Muscat te behouden. Een compliment verdient derhalve Akos Kamocsay, die erin is geslaagd om van zijn muscat een volrijpe, volstrekt evenwichtige wijn te maken. Sprankelend fris muscatparfum. lekker druivig en aromatisch. Volsappig en zuiver van smaak. Weelderig, rijk en toch verkwikkend. Goede balans tussen fruit, zoet en zuur. Prima muscat van een oude 'met goud bekroonde' bekende. Top Donau wijn.

Wijnkoperij Alex Storms
8,95
6,95
48+ 6,74
144+ 6,20
(tijdelijk) uitverkocht
Witte wijn
ac Neszmély region 2014

Gastronomische wijn', die met kip of vis in een beurre blancsaus en bij asperges heerlijk smaakt. Een echte pure chardonnay. Akos Kamocsay werd in Londen en Boedapest bekroond met goud en uitgeroepen tot beste wijnmaker van Hongarije. Grandioos goed bleek uit het proefverslag. 'Het ideaal
van de Franse stijl' kort samengevat. Een verrukkelijke, lichtvoetige, zuivere chardonnay met de allure van een TOP Bourgogne. Een must voor elke wijnliefhebber ......

Wijnkoperij Alex Storms
8,95
6,95
48+ 6,74
144+ 6,20
(tijdelijk) uitverkocht
Witte wijn
Neszmély region 2013

Bedwelmend exotisch parfum met ananas en perzik. Breed geurig, met Elzas achtig bouquet met een typerend rijp tokay zoetje. Verrassend mild en droog van smaak is deze voortreffelijk Donau wijn. Exotisch gekruid en vineus vettig in de mond. Goede spanning tussen zoet zuur en smaakstoffen. Klasse tokay ! Afkomstig van een wijnmaker pur sang die een ere plaatsje verdient in onze wijnselectie. Gouden plakken zijn bij hem vanzelfsprekend en dat is te proeven. Akos Kamocsay vineuze creatie is top. DOEN

Achter zijn eerste droge indruk een kusje zoet......

DROGE WITTE (LENTE) WIJN VAN DE OEVERS VAN DE DONAU

[node:title] Hongarije, dat in de ogen van velen tot de zogenaamde Nieuwe Wijnlanden behoort, bezit reeds een eeuwenoude wijntraditie. Een traditie van 2000 jaar. Een traditie die in belangrijke mate is gericht op productie van kwaliteitswijnen, wijnen ook met een uniek, Hongaars karakter. In het verleden wisten admiraals, koningen en keizers daarover mee te praten. Een groot deel is in meer dan 40 jaar collectivisme verloren gegaan. Er moest worden geproduceerd voor een volume markt. De Sovjet- Unie en de andere bondgenoten vroegen veel wijn. Heel veel. Er is een jaar geweest dat Hongarije 3 miljoen hectoliter exporteerde. Om dat te bereiken moesten de wijnboeren de vulkaanbodems verlaten en de vlakten met vruchtbare, alluviale bodems opzoeken. De rendementen moesten tot grote hoogte worden opgevoerd. Grootschaligheid en uniformiteit waren troef. Grootschaligheid, dat was ook de stijl van het productiesysteem. Nu is echter het productiesysteem veranderd. Herstructureren doet echter pijn. Het verlaten van het collectivisme gaat niet van een leien dakje, het leidt tot teleurstellingen en heimwee naar betere tijden. De mensen moeten vet op de botten hebben en een lange adem, want de gedroomde sprong voorwaarts wordt voorafgegaan door enkele aan den lijve gevoelde, pijnlijke stappen achterwaarts.

POTENTIEEL IS ER

[node:title] Gelukkig heeft een enkeling de destructieve krachten van meer dan 40 jaar overleefd. Zo ontdekte ik dat het  wijnbedrijf Hilltop goed weet hoe de wijngaarden  verzorgd moeten worden en ook heb ik ontdekt dat zij precies weten waar het om draait als het gaat om karaktervolle terroirwijnen te creëren.  Het potentieel is er. Hongarije heeft enkele wijnbouwgebieden van grote klasse. Met interessante bodems en met het juiste micro-klimaat. Hongarije heeft een aantal zeer goede, karaktervolle druivenrassen.[node:title]  Welgeteld groeien er 176 verschillende druivenvariëteiten in Hongarije. Behoud en ontwikkeling van het erfgoed behoort tot een van de specialiteiten van het wijngoed Hilltop . Daarom heb ik ook een  selectie gemaakt uit de Donau vallei van drie druivensoorten. Op de eerste plaats is het de zo typerende en verrassende SÁRGAMUSKOTÁLY. Uniek in z’n soort en neemt je mee naar tijd dat een droge Muscaat in de Alsace gemeengoed was, de overige twee zullen de Franse ook laten  bibberen. De Chardonnay zal een mooi gerijpte bourgogne doen verbleken, en de Pinot Gris zal de Alsace wederom in de schaduw zetten. Zeker op prijs/kwaliteitsverhouding maar vooral ook door hun natuurlijke karakter!

Ook Onno Kleyn heeft zich laten overtuigen, lees hiernaast het stuk uit de volkskrant van maart 2015

wijnmaker Wijnmaker Ákos Kamocsay

Ontdek het natuurzuiver karakter en de diversiteit van de hongaarse wijnen via onderstaande proefpakketten!

LEES OOK DE WIJNINFO OVER HILLTOP "ontdek vloeibaar goud". GEPUBLICEERD IN HET NAJAAR 2014 -klik hier-