Bestellijst laden
Peper Jamaica All Spice
De Jamaica Peper of Allspice
De Jamaica peper wordt ook wel piment genoemd of hete peper. Beide verwijzen naar peper maar piment is geen peper. Ook genoemd als English spice, pimentbes, allspice en nagelpeper. Allspice dekt de lading het beste, een peper met vele smaken en nuances. Je ziet deze peper in Zuid- en midden Amerika, West Indië en Jamaica. De beste kwaliteit komt uit Jamaica en daar is ook onze peper vandaan. Je ziet deze peper overal maar hij wordt tot op de dag van vandaag het meeste gebruikt in de Caribische keuken. Op zichzelf staand maar ook in bijna alle kruidenmelanges. Deze wordt veel gebruikt in curry poeders, stoofpotten en vleesgerechten. Dit is een peper die ruikt en smaakt naar een pikant en warm mengsel van kaneel, peper, kruidnagel en nootmuskaat, subtiel houtachtig en tonen van foelie. In de verte doet het denken aan anijs en speculaas.
Alle pepers worden los verpakt per 10 gram en zijn bestelbaar per 10 gram. Wilt u graag 50 gram kunt u het aantal op 5 zetten en toevoegen aan uw winkelwagentje. De prijs is voor de pepersoorten 10 gram exclusief glaswerk. Wilt u graag de pepers in een glazen pot kunt u deze er los bij bestellen. Zie de foto voor het glazen potje waarin ze geleverd kunnen worden.
Voor glazen potjes zie: https://www.storms.nl/wijnen/glazen-pot-deksel-zilver-goud